John Myers
Okwu Mmalite nke Vincentian nri
Akọwapụtara nri Vincentian site na ọdịbendị ọdịbendị bara ụba nke mba ahụ. N'ịbụ nke dị n'Oké Osimiri Caribbean, St. Vincent na Grenadines mara maka nri dị iche iche, nke omenala Africa, Europe, na Caribbean na-emetụta. Nri ahụ bara ụbara ngwa nri na ụtọ, ma gbadoro ụkwụ na nri mmiri, osikapa, akpu, aki oyibo, na mkpụrụ osisi bred. A na-eji ihe ndị a na-esi na mpaghara akwadebe efere a, a na-enyefekwa usoro esi esi nri site n'ọgbọ.
Nri mmiri na efere Vincentian
Nri oké osimiri bụ otu n'ime ihe ndị kasị ewu ewu na efere Vincentian. Ịdị nso n'àgwàetiti ahụ n'oké osimiri pụtara na azụ̀ na ihe oriri ndị ọhụrụ na-adị ngwa ngwa. Ụfọdụ n'ime ihe oriri ndị kasị ewu ewu n'oké osimiri na nri Vincentian gụnyere lobster, conch, barracuda, snapper, na kingfish. A na-eji ihe ndị a akwadebe efere dị iche iche, site na ofe na stew ruo curries na nri a ṅara n'ọkụ.
Ụzọ akwadebe nri oké osimiri na-ewu ewu na nri Vincentian
Nri Vincentian na-eji ụzọ nkwadebe dị iche iche esi nri mmiri. Otu n'ime ihe kachasị ewu ewu bụ grilling. A na-ejikarị wayo na ahịhịa na-enye azụ̀ griin, ọ bụkwa nri na-ewu ewu maka anụ mmanya n'akụkụ osimiri. Ụzọ nkwadebe ọzọ na-ewu ewu bụ frying. A na-ejikarị akụkụ bred ma ọ bụ plantain na-enye azụ̀ e ghere eghe. Nri Vincentian na-ejikwa nri mmiri na ofe na stew. Dị ka ihe atụ, efere azụ bụ ofe na-ewu ewu nke e ji azụ̀ ọhụrụ na akwụkwọ nri mee. N'ikpeazụ, a na-ejikarị nri mmiri eme ihe na curries, nke a na-eji mmiri ara ehi aki oyibo na ụdị ngwa nri dị iche iche edozi.
Na mmechi, nri mmiri bụ akụkụ dị mkpa nke nri Vincentian, ma bụrụkwa isi na ọtụtụ nri ndị kacha ewu ewu n'agwaetiti ahụ. Site na ighe ruo frying, ofe ruo curries, a na-eji usoro na ihe dị iche iche edozi nri mmiri, na-eme ka ọ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ na efere Vincentian. Ọ bụrụ na ị na-achọ inweta ụtọ pụrụ iche na ngwa nri nke nri Caribbean, nri Vincentian kwesịrị ịnwale.
