John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
- 500 g Semola di Grano Duro (ntụ ọka ọka wit)
- 350 ml mmiri
- 10 g Yist ọhụrụ
- 10 g nnu
- Mmiri mmanụ oliv dị ọhụrụ
- Fleur de Sel nnu mmiri
ntuziaka
- Tinye ntụ ọka ahụ n'ime efere ngwakọta. Igbari yist na mmiri ma tinye na ntụ ọka. Jikọta nke ọma na nko mgwakota agwa maka ihe dịka nkeji 10 na ọ bụghị oke ọsọ. Mgbe nkeji 5 gachara, tinye nnu. Mechie nnukwu efere ahụ na ihe nkiri nri ma hapụ ya ka ọ gbaa ụka maka awa 24.
- Tinye mgwakota agwa n'elu ọrụ ntụ ọka. Adịla igwakorita ọzọ, dị nnọọ sere n'ọnụ ruo n'etiti ọtụtụ ugboro na floured aka. Kechie mgwakota agwa na ihe nkiri nri ma hapụ ya ka ọ zuru ike maka nkeji 45 na okpomọkụ nke ụlọ.
- Ghichaa akwa nhicha kichin nke ọma, wepụ mgwakota agwa na foil ma kechie ya nke ọma na akwa nhicha ahụ. Hapụ izu ike maka awa 2.
- Kpoo oven ahụ na pan achịcha tere mmanụ na mkpuchi ruo ogo 230 n'elu / ala. Wepu mgwakota agwa na akwa ma tinye na tin, kpuchie na akpọọ nkụ maka ihe dị ka nkeji iri abụọ, wepụ mkpuchi na akpọọ nkụ maka nkeji iri na ise ọzọ.
- Wepu achịcha ahụ na tin ma kpuchie ya na akwa ma hapụ ka ọ dị jụụ. M na-eri iberi mbụ na mmanụ oliv na fleur de sel mgbe niile.
- Ana m enweta ntụ ọka wit durum sitere n'aka onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ Italy bụ enyi na Italy.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 200kcalCarbohydrates: 41.9gprotein: 6.2gAbụba: 0.6g
