ọdịnaya
show
Efrata
- 3 Diski Toast
- 100 ml Mmiri ara
- 500 g Anụ ehi akwọrọ akwọ
- 1 ibe akwa
- 1 ọkara nke shallot ọhụrụ
- 2 ibe Bay doo
- 2 ibe Mkpụrụ ọka allspice
- 80 g Bọta
- 2 tbsp Ntụ ọka
- 200 ml Nri ude
- 500 g Poteto
- 1 ọkara nke Kohlrabi dị ọhụrụ
- 2 tbsp Ike
- 100 g Peas (nwere ike)
- 1 tbsp Mkpụrụ osisi
- Nnu na ose
- nutmeg nke gọpụrụ ọhụrụ
ntuziaka
- Iberibe nke toast, wunye ha mmiri ara ehi n'ime nnukwu efere ma kwe ka ọ zaa. Beechapụ shallot, ọkara ma bee n'ime nnukwu cubes. Gwakọta anụ ndị e gwupụtara n'ala na shallots, akwa, toast squeezed, nnu na ose n'ime nnukwu efere. Mepụta ihe dị ka dumplings 12 site na ngwakọta. Weta na obụpde n'ime ite nke nwere ọtụtụ mmiri nnu. Tinye akwụkwọ mmiri na ose. Ka dumplings simmer maka ihe dị ka nkeji iri abụọ na ise ma wepụ ha, na-anakọta ime biya.
- Gbazee bọta 40 g n'ime ite na ọsụsọ na ntụ ọka dị n'ime ya, kpalite ihe dị ka 800 ml nke ngwaahịa ahụ na whisk wee hapụ ya ka ọ dị ọkụ maka nkeji iri na ise. Gbakwunye ude ahụ, weta na obụpde, gbakwunye capers na mmiri caper, gbanye nnu na ose, kpalie ma simmer maka nkeji 15 ọzọ n'elu ọkụ ọkụ. Tinye dumplings na ihendori.
- Bee poteto, bee n'ime nnukwu iberibe ma sie ya na mmiri nnu nnu ejighị ya kpọrọ ihe maka ihe dị ka nkeji iri abụọ na ise. Wepu ma kwe ka ikpochapụ obere oge, gbanye ya na 25 g nke bọta. Tinye nutmeg, nnu na ose.
- Bee kohlrabi, bee n'ime obere iberibe. Na-ekpuchi ma na-esi nri na saucepan na 50 ml mmiri, gram 10 nke bọta na ntakịrị nnu maka ihe dịka nkeji iri. Tinye peas n'ime nkeji 10 ikpeazụ. Koenigsberger Klopse na poteto ndị a gwakọtara agwakọta na kohlrabi Hazie peas na akwụkwọ nri na efere ma fesa ya na chives.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 172kcalCarbohydrates: 9.1gprotein: 7.5gAbụba: 11.8g