ọdịnaya
show
Efrata
Ntụ ọka:
- 200 g Poteto
- 100 g Nduku esie ya
Ihendori:
- 1 nza Ofe elu dị ọhụrụ
- 1 L Mmanya uhie
- 1 L Atụrụ atụrụ
- 0,5 L ude
Nwa Atụrụ:
- 800 g Nwa atụrụ fillet
- 2 nza Serrano ụkwụ
- Sage epupụta
- Nnu na ose
ntuziaka
- Dumplings: Ghichaa poteto ndị dị ndụ na nnukwu efere na mmiri dị na ya. Mgbe ahụ, tinye ngwakọta nduku n'elu akwa linin wee kpochapụ ya. Nweta mmiri maka emechaa. Mgbe ahụ, kpochaa poteto sie ma tinye na ngwakọta nduku ọzọ. Site na mmiri anakọtara, starch kwesịrị idobe na ala. Nke ahụ kwa, n'ikpeazụ bịarutere ìgwè mmadụ ahụ. Mgbe ahụ gwakọta ihe niile nke ọma ma mee ka ọ bụrụ dumplings ma hapụ ha ka ha wụnye na mmiri ọkụ (ọ bụghị esi). A na-akwadebe dumplings mgbe ha na-egwu mmiri n'elu ụlọ.
- Beecha elu ofe ahụ, gbanye ma kpoo ya na mmanya uhie. Tinye anụ atụrụ ma belata. N'ikpeazụ, tinye ude
- Tinye nwa atụrụ fillet ma tinye sage n'elu. Yiri ya na ham wafer-mkpa Serrano wee ghee obere oge n'akụkụ abụọ
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 98kcalCarbohydrates: 2.4gprotein: 5gAbụba: 5.9g