ọdịnaya
show
Efrata
- 600 g Poteto
- 1 kl. Yabasị
- 200 g Akwụkwọ Padrón
- 600 g Monkfish fillet
- 2 PC Lemons
- Nri poteto e ghere eghe
- nnu
- Ose
- Nnukwu osimiri nnu
- Oliv mmanụ
ntuziaka
- Bee nduku ndu n'ime obere iberibe ma ghee ha n'ime ite nwere ntakịrị mmanụ olive. Naanị mgbe ahụ belata nke ukwuu na oke okpomọkụ (ọkwa 9, mgbe ahụ naanị ọkwa 5). Naanị mgbe ahụ tinye eyịm. Ozugbo poteto e ghere eghe dị nro, gbanye nnu, ose na ntụ ọka poteto e ghere eghe.
- Ighe Pimientos de Padron n'ime ntakịrị mmanụ oliv. Ozugbo Piementos na-atụgharị ntakịrị ọcha, wepụ ọkụ ahụ kpamkpam ma tinye 1 tablespoon nke nnu mmiri siri ike ma hapụ ya ka ọ daa.
- Bee monkfish n'ime mpekere mkpịsị aka, nnu na ighe n'ime ntakịrị mmanụ wee hapụ ya ka ọ gbanye ihe dị ka nkeji iri na ise na obere okpomọkụ (ọkwa 15). N'ikpeazụ, obere ose.
- Hazie ihe niile na efere dị ọkụ, tinye lemon ma emechaa.