Nasi Thalers

Nke mbụ, sie osikapa na efere (belata 300 grams osikapa na 600 ml nke efere) ma hapụ ya ka ọ dị jụụ.

Bee ose, eyịm na karọt wee gbue n'ime ihe nhazi nri. Mgbe ahụ, gbanye akwụkwọ nri n'ime ite na mmanụ ntakịrị, ginger na coriander ma tinye ha na osikapa.

Ugbu a mepụta obere thalers na ifriizi. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya itinye akwụkwọ mpempe akwụkwọ n'etiti ndị na-ekwu okwu n'otu n'otu ka ha ghara ịrapara na ibe ha.

Mgbe "pucks" na-ajụ oyi, ị nwere ike ime ha. Iji mee nke a, ọ ga-ezuru ịgbanye patties na akwa ma kpuchie ya na achịcha (pịa ala nke ọma). Mgbe ahụ, ifriizi ọzọ ruo mgbe akpọnwụsịrị.

PS. Ejiri m iko yogọt atọ eji eme ihe n'ụzọ na-ezighị ezi hibere ndị na-ere ahịa (lee foto) Bee ala otu n'ime ha (hapụ obere ihu), wee bechapụ ala nke ọzọ, enwere ike wepu ndị ọzọ, nke atọ. nwere ike ịnọ kpamkpam, nke a bụ naanị stampụ 🙂