John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
ofe
- 500 g Ọkpụ anụ ehi
- 1 ụyọkọ Ofe elu dị ọhụrụ
- 1 PC Akwukwo akwukwo
- 5 PC Mkpụrụ ọka allspice
- 1 PC Bouquet nke herbs
- 100 g Peas
- 2 PC Eyịm
- Nnu na ose
- Pasili
Umeji dumplings
- 200 g Imeju anụ ezi
- 1 PC akwa
- 50 g Breadcrumbs
- Nutmeg
Akwa kwụ
- 200 ml Mmiri ara
- Nutmeg
ntuziaka
ofe
- Blanch ọkpụkpụ anụ ahụ ma kpochaa nke ọma n'okpuru mmiri oyi. Weta ọkpụkpụ na obụpde na 1 lita mmiri, kpoo ha nke ọma ma kpoo ọkụ maka awa 2 n'elu obere okpomọkụ.
- Ka ọ dị ugbu a, bee yabasị ahụ, gbanye ha obere oge ma tinye ha n'ọkpụkpụ ya na elu ofe, nnu, ọka na-esi ísì ụtọ, bouquet nke herbs na akwukwo mmiri ma simmer maka awa 1.5.
- N'otu oge ahụ, esi nri karọt na peas na mmiri nnu. Wepu ọkpụkpụ anụ ehi na efere ma nyefee ha na akwa dị ọcha.
Umeji dumplings
- Ghichaa imeju anụ ehi ma gwakọta ya na ihe ndị ọzọ. Mepụta obere bọọlụ ma ọ bụ dumplings ma tinye n'ime mmiri nnu nnu ma sie nri ruo mgbe ha sere n'elu. Wepụ ma gbakwunye na efere.
Akwa kwụ
- Gwakọta ihe niile, tinye ha na efere a na-ete mmanụ ma mee ka ha kwụsị n'ime mmiri ọkụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na oven. Mgbe ọ dị jụụ, bee akwa akwa akwa n'ime cubes ma gbakwunye broth na carrots na peas. Gwakọta ihe niile ọzọ na nkenke ma kpoo ya na pasili ọhụrụ.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 98kcalCarbohydrates: 6.3gprotein: 14.2gAbụba: 1.6g
