John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Maka ndochi:
- 250 g agwakọta minced anụ
- 2 tbsp Akwukwo nri
- 1 n'etiti Yabasị
- 1 obere Clove nke galik
- 1 n'etiti Karọt
- 30 g Celery
- 70 g Tomato tapawa
- 100 ml Akwụkwọ nri efere na-ekpo ọkụ
- 1 ogbugba Red mmanya mmanya
- 2 Tomato nke vine
- 1 tbsp Ngwakọta ogwu ogwu Italy jụrụ oyi
- 3 tbsp Chika Parmesan
- 2 tbsp Kriim gbara ụka
Maka isi nri:
- Nnu, ose acha si na igwe nri
- 2 tsp Italian ose mix
- 1 tuo sugar
Maka afọ ojuju:
- 100 g Grated nke Gouda
ntuziaka
- Esi nri poteto na akpụkpọ ahụ ha, kpochapu ma hapụ ka ọ dị jụụ kpamkpam. Maka njuputa, kpoo mmanụ n'ime ite ma ghee anụ e ghere eghe n'ime ya ruo mgbe ọ ga-agbari, na-akpali mgbe ụfọdụ.
- Ka ọ dị ugbu a, kpochapụ yabasị na klova nke galik. Bee na saa karọt na celery. Gwakọta ihe niile nke ọma. Mgbe anụ e ghere eghe na-acha aja aja, tinye akwụkwọ nri na pan na ighe maka nkeji ise. Nnu na ose dị mfe.
- Tinye tomato mado ma rie ya. Deglaze ite ahụ na ngwaahịa inine na-ekpo ọkụ ma weta obụpde. Tinye mmanya mmanya na-acha ọbara ọbara, ngwakọta nke Italian na sugar. Mee ka ihe niile daa maka ihe dị ka nkeji 10 n'elu ọkara okpomọkụ ruo mgbe mmiri mmiri fọrọ nke nta ka ọ pụta. Kpoo oven ruo ogo 200 (okpomọkụ dị elu na ala).
- Na-asa tomato n'elu osisi vine, bechapụ osisi ahụ, wee bee pulp n'ime cubes. Tinye ngwakọta anụ ahụ amịkọrọ ọzọ na ngwa nri, wee bido na tomato diced na herbs Italian. Wepụ stovu ahụ ka ọ dajụọ ntakịrị.
- Bịa ọkara poteto n'ogologo ma tinye ha n'akụkụ n'akụkụ n'ime efere esi mmiri. Tinye ngwakọta anụ ndị e ghere eghe na nnukwu efere. Jiri obere teaspoon wepụ poteto ndị ahụ. Tinye ngwakọta nduku na anụ ahụ, jikọta ihe niile na Parmesan na ude ude.
- Ghichaa poteto ndị ahụ n'ụba na ngwakọta, na-agbanye ntakịrị. Wụsa chiiz Gouda grated. Ime na oven maka ihe dị ka nkeji 25-30 n'elu etiti etiti, ruo mgbe chiiz na-acha aja aja nke ọma. Wepụ na oven wee jee ozi.
- Salad na nri ị na-ahọrọ na-atọ ụtọ na ya. Anyị nwere salad nke nwere agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, eyịm na-acha uhie uhie na vinaigrette oroma-balsamic nakwa paprika nke fọdụrụ. Njikọ na ntinye na nkwadebe nzọụkwụ 8! Nwee agụụ ma nwee anụrị ịnwale ha.
- Akwụkwọ nri: kọlịflawa e ghere eghe na mkpụrụ paprika na-esi ísì ụtọ
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 260kcalCarbohydrates: 1.6gprotein: 13.8gAbụba: 22.3g
