John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
- 40 g Achịcha ọcha ochie
- 25 g Asụsụ Parmesan
- 100 g Chiiz Mozzarella
- 3 tbsp Oliv mmanụ
- 1 Eggplant
- 2 Akpụkpọ anụ ọkụkọ
- 1 Yabasị
- 1 Clove nke galik
- 1,5 tbsp Tomato tapawa
- 1 DS Tomato a mịrị amị, 425 ml
- nnu
- Ose si grinder
- 1 tuo sugar
ntuziaka
- Kpoo oven ruo 225 Celsius C. Na-ekpuchi mpempe akwụkwọ na mmanụ. Na-ehicha ma na-asa eggplant na bee n'ime 1 cm oké Mpekere. Gbasaa na mpempe akwụkwọ. Wụsa nnu na fesa ya na ngaji 3 mmanụ. Ighe na oven dị ọkụ ihe dị ka nkeji iri atọ ruo mgbe aja aja na-acha edo edo. Tụgharịa mpekere eggplant mgbe ihe ruru. Nkeji 30.
- Na-asa anụ ahụ, kpochaa, bee n'ime ọkara n'ihu ma kpatụ ntakịrị ụtọ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Kpoo otu ngaji mmanụ n'ime nnukwu ite. Ighe anụ ahụ na akụkụ nke ọ bụla maka ihe ruru. Nkeji 1. Tinye nnu na ose. Wepu.
- Maka tomato ihendori, bee yabasị na galik, bee nke ọma. Na-asa basil ahụ, kpoo nkụ, wepụ akwụkwọ ahụ ma bee n'ime ibe. Kpoo otu ngaji mmanụ n'ime ite. Gwakọta yabasị na galik n'ime ya. Tinye tomato na ihe ọṅụṅụ ha. Weta na obụpde na simmer na obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji iri na ise. Tinye nnu, ose na shuga nụrụ ụtọ.
- Bee mozzarella n'ime mpekere dị mkpa. Tinye Parmesan. Ghichaa ciabatta, gwakọta ya na ngaji abụọ nke Parmesan.
- Tinye tomato ihendori na efere esi nri. Wepụ aubergines na oven wee dobe iberibe ọkụkọ n'elu tomato ihendori dị ka taịlị. Gbasaa achịcha na cheese mix n'elu. Ime na oven dị ọkụ na 200 Celsius C maka ihe dị ka nkeji 25 ruo mgbe aja aja na-acha odo odo.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 437kcalCarbohydrates: 3.7gprotein: 10.6gAbụba: 42.8g
