Ose nwere ndochi Couscous

Weta 1,200 ml mmiri na ntakịrị nnu ma ọ bụ efere na obụpde na saucepan, kwe ka couscous gbanye dị ka ntụziaka dị na ngwugwu ahụ, maka ihe dị ka nkeji 2-3, debe couscous n'akụkụ.

1 Eyịm, galik 1, zukini, paprika, karọt ..... ị nwekwara ike iji akwụkwọ nri ndị ọzọ dị ka ịchọrọ, m ka nwere yabasị mmiri na tomato a mịrị amị na atọ na galik ọhịa bee n'ime ha. Bee ihe niile n'ime obere iberibe ma gbanye ntakịrị na pan, ma ọ ka kwesịrị inwe ata. Gwakọta akwụkwọ nri na couscous ma kwe ka ọ dị jụụ.

Gwakọta akwa ahụ n'ime ngwakọta wee bee feta ma ọ bụ mozzarella ma tinye ọkara ya na couscous inine a jụrụ oyi.

2. Iberibe yabasị na galik nke abụọ ma gbanye n'ime efere na mmanụ oliv. Gbakwunye iberibe tomato na ajvar, ikekwe obere akwụkwọ nri ma ọ bụrụ na ọ dị oke oke. Sichaa obere oge ma fesaa ya na herbs, nnu, ose na chilli.

Na-asa paprika, bee na ọkara ma wepụ ihe ndị na-acha ọcha, ma nke ahụ bụ n'ezie 🙂 Jupụta ngwakọta couscous ma gbanye ya na pan. Tinye ihendori n'ime efere esi nri ma tinye pods n'elu. Wụsa feta ndị ọzọ na chiiz grated wee pụọ maka ihe dị ka nkeji 40 na oven preheated na ogo 180.

Nri poteto a wụsara na/ma ọ bụ achịcha ọcha na-atọ ya ụtọ. Ndị na-eri anụ na-eghe steak n'ime ite wee jiri pọd ahụ kporie ndụ .... grin 🙂 🙂

Nwee anụrị ịnwale ya ........ ........ ọbụna di m masịrị ya nke ukwuu ..... ọchị 🙂 LG Alexandra