John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
- 1 kg Afọ anụ ezi - dị mma ma dabere
- 1 tbsp Mmiri mmanụ oliv dị ọhụrụ
- 1 big yabasị diced
- 2 Garlic cloves bee
- 1 tbsp Mkpụrụ Caraway
- 1 tsp Tomato tapawa
- 1 tbsp mmanya
- 0,3 L Ọchịchịrị biya
- 0,3 L Anụ anụ
ntuziaka
- Jupụta nnukwu ite mmiri na-esi esi - 2 ruo 3 cm n'ịdị elu - wee tinye anụ ahụ n'akụkụ ajị anụ gbadaa wee kpoo ihe dị ka nkeji iri na ise. Wepụ afọ ahụ ma jiri mma dị nkọ gbuo ihe dị ka 15 cm n'ime ya. Kpoo oven ahụ ruo ogo 0.5 site na iji ụdị kwesịrị ekwesị.
- Nke abuo, ighe na yabasị cubes na-ekpo ọkụ mmanụ olive na pan, na mgbe ha na-amalite na-na agba, tinye galik na caraway osisi, nakwa tomato mado ... rie ihe niile na deglaze na mmanya na ọchịchịrị biya. Nyefee ogbe a n'ime oven ebu.
- Debe afọ anụ ezi na akụkụ ahụ dị n'akụkụ n'akụkụ a ma hapụ ya ka ọ rie ma ọ dịkarịa ala awa 2, na-awụsa obere biya n'elu ya site n'oge ruo n'oge. Iji mmiri oyi dị nnu siri ike na-ehicha ugboro ugboro (1 teaspoon nke nnu na 200 ml mmiri) ga-eme ka akpụkpọ ahụ "mgbawa".
- Hapụ anụ ahụ n'ime oven agbanyụrụ ruo mgbe ihendori dị njikere. Iji mee nke a, gbatịa ihe oriri ahụ na obere efere na puree na blender aka, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, kpalie obere ọka ọka agwakọta ka ọ sie ike, gbanye nke ọma ma jiri anụ sliced jere ya ozi.
- Mgbọrọgwụ na kabeeji na-acha uhie uhie bụ ezigbo nkwado maka anụ ezi a ṅara n'ọkụ.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 96kcalCarbohydrates: 6.3gprotein: 2.2gAbụba: 6.8g
