in

Nri nduku: carbohydrate arọ ọnwụ na-arụ ọrụ?

Site na nri nduku, aha ahụ na-ekwu ya niile: akụkụ bụ isi nke nri bụ poteto. A na-ejikọta ha na nri ndị ọzọ. Ma nri nduku na-arụ ọrụ ma ọ na-atụ aro ya?

Gịnị bụ nri nduku?

Dị ka aha ahụ na-egosi, nri nduku na-elekwasị anya na nduku maka ifelata. A na-ejikọta ya na nri dị mma dị iche iche ma kwadebere obere abụba. Poteto nwere ihe na-erughị calorie 70 kwa gram 100. Ihe oriri na-eri nri dị n'ime ya na-eme ka saturation ozugbo, na protein ahụ na-eji ya eme ihe nke ọma. Na mgbakwunye, a na-ebute nguzozi acid-base na nguzozi, nke nwere mmetụta dị mma na metabolism na abụba ọkụ. Nduku esiri esi, jụrụ oyi na-arụ ọrụ nke ukwuu. Ha nwere starch na-eguzogide ọgwụ na-adịghị agbajikwa n'ime eriri afọ. Nke a pụtara na ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara adịghị ebili ma ahụ na-ere abụba ngwa ngwa. Mana ha agaghị ewe ọkụ ọzọ.

Kedu ka atụmatụ oriri na-edozi ahụ maka ifelata dị ka nri nduku?

Ya mere, nri nduku ekwesịghị ịdị ihe karịrị ụbọchị ole na ole. Tụkwasị na nke ahụ, a ga-ejikọta poteto na nri ndị ọzọ iji felata. Atụmatụ ahụ nwere ike ịdị ka nke a, gụnyere ntụziaka ndị kwesịrị ekwesị maka nri nduku:

1st ụbọchị nke nduku nri

  • Ụtụtụ: yogọt berry
    Nkwadebe: Mix 200 g bred, 150 g oyi kpọnwụrụ tomato, na 1 tbsp maple sirop. Gwakọta crackers 2 dum n'elu. (ihe dị ka 360 kcal)
  • Nri ehihie: steak toki na akwụkwọ nri
    Efrata maka 1 onye: 2 tsp Italian herbs (oyi kpọnwụrụ), 2 tsp mmanụ oliv, ose, 150 g toki steak, 1 obere uhie / odo ose, 100 g courgettes, 1 yabasị, 2 cloves nke galik, 200 g poteto, nnu. , 1 tomato, 30 g ogwu quark
    Nkwadebe: Mix herbs, mmanụ, na ose. Tinye anụ ahụ n'ime ⅓ mmanụ ahịhịa. Bee akwụkwọ nri n'ime iberibe na eyịm n'ime ibe. Bee galik na poteto wee bee ha na ọkara. Gwakọta ihe niile na mmanụ ahịhịa fọdụrụnụ na oge. Mgbe ahụ, esi nri na ebu na oven na ogo 200 maka ihe dị ka. Nkeji 45. Tụgharịa otu ugboro. Esi nri tomato ihe dị ka nkeji iri. Ghichaa stek ahụ n'ime ite ọkụ maka ihe dị ka nkeji atọ n'akụkụ nke ọ bụla wee gbanye oge. Zuru oke maka nke ahụ. (ihe dị ka 10 kcal)
  • N'uhuruchi: Potato Bolognese
    Nkwadebe: obụpde na bee 250 g nduku. Ighe 150 g beef tartare na 1 teaspoon mmanụ na oge. Deglaze na 200 g nke tomato tomato. Ka ihe niile kpoo nkeji ise. Dabere na uto gị, usoro nri nduku a nwere ike ịgbakwunye ụdị akwụkwọ nri ndị ọzọ, dị ka karọt, peas, ma ọ bụ mushrooms. (ihe dị ka 400 kcal)

2nd ụbọchị nke nduku nri

  • Ụtụtụ: achịcha cheese cheese
    Nkwadebe: Gbasaa 1 tsp butter na 2 tbsp ìhè ude chiiz na abụọ Mpekere nke wholemeal achịcha. Garnish achịcha na tomato na 30 g kukumba. (ihe dị ka 330 kcal)
  • Nri ehihie: poteto na akwa ragout
    Efrata maka 1 onye: 300 g poteto, nnu, 1 akwa (size L), ½ tsp butter, ½ tsp ntụ ọka, 5 tbsp mmiri ara ehi, 5 tbsp akwukwo nri ngwaahịa, ½ tsp horseradish (ite), ose, 1 mmiri yabasị, 1 karọt. , 1 tsp mmanụ, 1 sprig nke pasili
    Nkwadebe: bee poteto, bee ha na ọkara, na esi nri na salted mmiri maka 20 nkeji. Sie akwa ahụ maka ihe dị ka nkeji iri, sachaa na bee. Kpoo bọta ahụ, gbanye ntụ ọka ahụ ma gbanye mmiri ara ehi na efere wee weta ihe niile na obụpde. Ka esi nri maka ihe dị ka nkeji ise. Jiri horseradish, nnu, na ose gbanye ragout nke mezuru ọkara. Bee akwụkwọ nri n'ime obere iberibe. Ighe na mmanụ maka ihe dịka nkeji 10 ma gbakwunye na ihendori ndị ọzọ. Hapụ akwa ahụ ọkara. Wepu poteto ma bee pasili. hazie ihe niile. Ndụmọdụ: Ntụziaka nri nduku a na-enweta mmetụ pụrụ iche mgbe agbakwunyere curry dị ka ose. (ihe dị ka 5 kcal)
  • Na mgbede: nkwadebe nduku e ghere eghe: Ighe 250 g jaket nduku mpekere, na 1 shallot na 1 teaspoon mmanụ. Oge 75 g qurk, 1 tbsp mmanụ linseed. Na-efe ihe niile na 75 g lean ham. (ihe dị ka 460 kcal)

Ụbọchị 3 nke nri nduku

  • Ututu: Akwukwo nri chara acha
    Nkwadebe: oge ​​na whisk 3 àkwá. Bee 1 tomato na 100 g nke ose. Tinye tomato na zukini na 1 tsp mmanụ. Tinye akwa ka ịtọọ. (ihe dị ka 290 kcal)
  • Nri ehihie: Salmon na salad nduku
    Efrata maka 1 onye: 250 g poteto, ¼ l akwukwo nri ngwaahịa, 100 g kukumba, 100 g tomato cherry, 1 tsp salad ude, 3 tsp mmanya, 2 tsp basil pesto, 150 g salmon fillet, nnu, 1 tuo shuga, 1 tsp. ihe ọṅụṅụ lemon, 1 tsp mmanụ, ose
    Nkwadebe: bee na ọkara poteto, mgbe ahụ, esi nri na efere ihe 20 nkeji dị jụụ. Bee kukumba na tomato n'ime obere iberibe. Maka ude salad, mix 1 teaspoon nke ọ bụla nke mmanya na pesto. Wụsa azụ ahụ na nnu, shuga, na ihe ọṅụṅụ lemon na ighe na 1 teaspoon mmanụ maka nkeji 3 n'akụkụ nke ọ bụla. Wepu poteto, na-edobe 1 tablespoon nke efere. Gwakọta ma na 2 teaspoons nke mmanya, akwụkwọ nri, na ude, na oge. Na-ejere ya ozi ma fesaa ya na pesto ndị ọzọ. (ihe dị ka 540 kcal)

• N'uhuruchi: poteto na feta salad
Nkwadebe: Mix 250 g jakị poteto, ½ diced ube oyibo, 5 cherry tomato, na 40 g feta. Gwakọta na 1 teaspoon nke ọ bụla nke mmanụ linseed na mmanya na oge. Nke a bụ ebe nri nduku na nri Mediterranean na-agafe - ha abụọ nwere ike jikọta nke ọma. (ihe dị ka 420 kcal)

Foto avatar

dere Crystal Nelson

Abụ m onye isi nri ọkachamara na onye edemede n'abalị! Enwere m akara ugo mmụta bachelor na Baking na Pastry Arts ma gụchaa ọtụtụ klaasị ide onwe onye. Ọpụrụiche m na ide ihe na mmepe yana usoro nhazi na ịde blọgụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Na-ejikọta nri: Ịwelata ibu na usoro egosipụtara?

Kedu ihe mere Jerusalem artichoke dị mma