ọdịnaya
show
Efrata
- 500 g Nduku esi
- 2 obere shallot ọhụrụ
- 100 g Mpekere anụ ezi
- 6 ibe àkwá
- 0,5 ụyọkọ Pasili
- 2 tbsp Mmanụ mmanụ
- Nnu na ose
ntuziaka
- Bee poteto, bee ha n'ime mkpa Mpekere na ighe ha na pan ruo mgbe ọlaedo.
- Bee anụ ezi ahụ n'ime obere iberibe ma hapụ na pan nke abụọ. Bee shallots ma bee n'ime mpekere. Tinye shallots na anụ ezi ma hapụ ya obere oge., (Ọ bụrụ na ọ dị mkpa tinyekwuo mmanụ ọzọ) ,.
- Ghichaa akwa ndị ahụ, tinye nnu na ose, gbanye akwụkwọ pasili ahụ na ị ga-egbutu ha nke ọma. Tinye pasili (wewepụ ihe dịka 1 tablespoon) na akwa ma gwakọta ya.
- Tinye anụ ezi na shallots na poteto ma gbanye ya. Gbasaa akwa na pasili n'elu ma hapụ ya ka ọ tọọ. Tụgharịa tortilla na ighe maka nkeji 4 ọzọ. Hazie tortilla na efere ma jee ozi fesa na pasili.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 188kcalCarbohydrates: 10.5gprotein: 2.7gAbụba: 15.1g