in

Ụdị Zurich Ebibiri anụ ọkụkọ

5 si 3 votes
Oge zuru ezu 30 nkeji
N'ezie nri abalị
nri European
Ọrụ 4 ndị mmadụ
Calories 383 kcal

Efrata
 

  • 400 g Ara anụ ọkụkọ
  • 200 g Nri nke ọma chopped
  • 1 Bee yabasị
  • 0,5 tbsp Ntụ ọka
  • 2 dL White wine
  • 2 dL ude
  • Nnu, ose, lemon zest
  • 6 Nduku dị obere esiri ya ka ọ taa ya ụbọchị gara aga
  • Abụba, nnu, ose
  • Ụfọdụ chives maka ịchọ mma

ntuziaka
 

  • Bee anụ ọkụkọ n'ime ibe ma ghee ha obere oge na abụba ma kpoo ọkụ. Saute eyịm na mushrooms na pan, ájá na ntụ ọka, deglaze na mmanya ọcha na ude na oge. Ka ihendori belata.
  • Ka ọ dị ugbu a, bee poteto ma kpoo ha site na browns hash. Kpoo abụba na pan ma tinye poteto. Richaa n'akụkụ abụọ ahụ ka ọ bụrụ "achicha" crispy ruo mgbe aja aja na-acha edo edo, tinye nnu na ose.
  • Iji jee ozi, tụba anụ ọkụkọ e ghere eghe na ihendori ọzọ na oge ka ọ nụrụ ụtọ, chọọ ya na chives. Na mbụ, a na-eji toast na-enye anụ ahụ e gbutere. Ma enwere ike iji pasta, osikapa ma ọ bụ polenta mee ihe ngwa ngwa. Ọ dị mma! (PS: The Original Züri G'schnätzlets ka a na-eji anụ ehi sitere na akị na akụrụ anụ) kwadebere ya.

Nutrition

Na-eje ozi: 100gCalories: 383kcalCarbohydrates: 9.9gprotein: 2.6gAbụba: 37.7g
Foto avatar

dere John Myers

Ọkachamara Chef nwere ahụmịhe ụlọ ọrụ afọ 25 na ọkwa kachasị elu. Onye nwe ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Onye isi ihe ọṅụṅụ nwere ahụmahụ na-emepụta mmemme mmanya mara ọkwa nke mba. Onye ode akwụkwọ nri nwere olu siri ike na echiche pụrụ iche.

Nkume a-aza

Na adreesị email gị agaghị bipụtara. Chọrọ ubi na- *

Dịtụ nke a uzommeputa




Ofe ụbọchị ọmụmụ Greeneye

Apple Sorbet Jacky Winter