John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
maka ofe
- 500 g Hokkaido
- 2 Poteto
- 2 Eyịm
- 1 obere ose cili na-acha uhie uhie
- 20 g ginger ghere oghe
- 2 tbsp mmanụ
- 1 tsp Ọchịchị
- 0,25 l ihe ọṅụṅụ oroma
- 1 tsp Ngwa ngwa akwukwo nri efere
- 300 g Beefsteakhack
- Nnu nnu
maka yabasị topping
- 3 obere Eyịm
- 7 Sage epupụta
- 2 tbsp Ihe oriri shuga
ntuziaka
- Na-asa ugu, bee n'ime wedges, isi na bee n'ime nnukwu cubes na akpụkpọ.
- Bee, na-asa na roughly bee poteto.
- Bee na bee eyịm.
- Bee, isi ma bee chili.
- Kpoo otu ngaji mmanụ n'ime ite, gbanye yabasị na chili n'ime ya.
- Saute poteto na ugu maka ihe dịka nkeji ise.
- Tinye curry na ginger.
- Deglaze na ihe ọṅụṅụ oroma na 1/4 l mmiri.
- Weta na obụpde, nwuo na ngwaahịa na simmer maka 15-20 nkeji.
- Kpoo mmanụ nke fọdụrụ n'ime ite wee ghee mince n'ime ya ruo mgbe ọ ga-agbari.
- Oge na-atọ ụtọ na nnu na ose.
- Mee ka ofe ahụ dị ọcha nke ọma site na iji blender aka.
- Tinye oge ọzọ ka ọ nụrụ ụtọ.
- 14 .---- Topping yabasị --- Bee yabasị ahụ, bee n'ime mgbanaka ma fụọ mmanụ na akwụkwọ sage na pan na-adịghị mma.
- Wụsa na okpete sugar na ighe maka ihe dị ka nkeji 5, ruo mgbe eyịm caramelize na shuga.
- Na-efe ofe ugu ya na ngwakọta anụ amịkọrọ na ncha yabasị.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 110kcalCarbohydrates: 13gprotein: 0.9gAbụba: 5.9g
