John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
- 375 g Ụdị ntụ ọka sụrụ asụ 630
- 375 g Ụdị ntụ ọka 405
- 42 g Yist ọhụrụ
- 20 g nnu
- 500 ml Mmiri na -ekpo ọkụ
- 1 tbsp sugar
ntuziaka
- Gbarie yist na mmiri ṅara n'ọkụ na otu ngaji shuga na otu ngaji ntụ ọka. Kpuchie ma hapụ mmiri ara ehi yist ka ọ kwụ ihe dị ka nkeji 1.
- Gwakọta ntụ ọka na nnu n'ime nnukwu efere. Tinye mmiri ara ehi yist na ngwakọta ntụ ọka ma gwakọta ntụ ọka mpịakọta na ya.
- Ka mgwakota agwa zuru ike, kpuchie, maka ihe ruru. 15-20 nkeji, ruo mgbe uka abawanyela nke ọma. Ntụ ọka ahụ ekwesịghị ịga n'ebe dị ọkụ.
- Igwakorita mgwakota agwa ọzọ nwa oge n'elu ebe a na-arụ ọrụ nke nwere ntụ ntụ ka ọ bụrụ bọọlụ. Kewaa mgwakota agwa n'ime nha 14 (100 g nke ọ bụla).
- Iji aka mmiri mmiri dị obere, wepụ ihe ruru. 9 cm site na oghere bọọlụ ahụ. Ogologo ụdị baguette oghere. Jiri mmiri oyi na-ehicha elu nke oghere baguette ọ bụla n'otu n'otu.
- Jiri akụkụ dị mmiri tụgharịa mpịakọta ahụ dịka ngwakọta ọka ma tinye n'ime mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ. Ihe ruru. Oghere 10 dabara na mpempe achịcha nkịtị.
- Mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ ihe ruru. 3 cm n'etiti oghere. Kwuo elu. Ugbu a, kpuchie ya na akwa nhicha kichin ma hapụ izu ike maka ihe dịka nkeji iri abụọ (na-ebuwanye ibu). Kpoo oven ruo ogo 20 O / U.
- Bee n'ime mpịakọta na mma dị nkọ.
- Tinye igodo na mmiri esi na ala nke oven wee tinye ngwa ngwa na mpempe akwụkwọ na oghere dị n'etiti etiti. Ime na 230 degrees O / U maka ihe dị ka nkeji iri abụọ.
