Schmand: Otu esi agbatị ndụ shelf

Ị nwere ike ịgbatị ndụ ndụ nke utoojoo ude na ndụmọdụ ole na ole. Nchekwa ziri ezi dị mkpa ebe a. N'ọnọdụ ụfọdụ, ọ nwere ogologo ndụ nchekwa karịa ụbọchị kacha mma tupu ụbọchị egosi.

Gbatịkwuo ndụ ndụ nke utoojoo ude

Na nkwakọ ngwaahịa nke Schmand, ị ga-ahụ ụbọchị kacha mma tupu oge na-ekwu mgbe enwere ike idowe ngwaahịa ahụ na-emegheghị.

• Ka ude ude gị wee dị ogologo, ị kwesịrị ijide n'aka na ị na-echekwa ya nke ọma.
• Ọ bụrụ na ịzụta ude utoojoo site na ngalaba refrigerated, ị ga-anọgide na-echekwa ya na refrjiraeto. Ọ bụrụ na ude utoojoo anaghị ajụ oyi na nnukwu ụlọ ahịa, ị gaghị etinye ya na ngwa nju oyi n'ụlọ. Kama, chekwaa ya na pantry ma ọ bụ kọbọd kichin.
• Ọ bụrụ na ị na-echekwa ude ude nke ọma, ọ na-adịru ogologo oge karịa ụbọchị kacha mma tupu ụbọchị egosi. Ị nwere ike ịmata ma ngwaahịa a ka na-eri site na isi na uto ya.
• Mgbe ịmepechara ude utoojoo, ọ ga-agwụ n'ime ụbọchị ole na ole. Ị nwere ike ịgbatị ndụ nchekwa site na ịchekwa ude ude n'ime akpa ikuku na ngwa nju oyi.
• Ị nwekwara nhọrọ nke ifriizi ude ude. Nke a ga-edebe ya opekata mpe izu abụọ.

Nhọrọ maka ude utoojoo mebiela

Ọ bụrụ na ude ude gị agwụla, ị ga-amata nke a site na akara dị iche iche. N'okwu a, ịnwere ike iji ụzọ ọzọ.

• Nke mbụ, lelee ngwaahịa ahụ site na ịchọ uto ebu. Ọ bụrụ na ude utoojoo na-ejupụta na ebu, ị ga-atụfu ya.
• I kwesịkwara ịnwale uto na isi. Ọ bụrụ na ị hụghị ihe ọ bụla pụrụ iche ebe a, ngwaahịa mmiri ara ehi ka na-eri.
• Ọ bụrụ na ịnweghị ude ude, ị nwere ike iji crème fraîche ma ọ bụ ude ude kama. Ngwaahịa mmiri ara ehi yiri nke a na-agbanwe agbanwe yana uto.