Sea Bream Fillet na White Wine na Garlic sauce n'elu akwa nke akwụkwọ nri

Na-asa ma kpoo mmiri mmiri, nnu n'ime na n'èzí. Iberibe pasili akwukwo na eyịm abụọ. Mix na mmanụ olive. Tinye bream oké osimiri na foil aluminom ma yikwasị n'ime na n'èzí na pasili, yabasị na mmanụ oliv. Mechie foil aluminum, na-ahapụ obere oghere ikuku n'elu. Tinye na oven preheated ruo 200 degrees maka nkeji 40 ka esi nri.

Ka lentil Pardina kpoo maka nkeji iri abụọ, tinyezie dil na oge na mmanya balsamic ọcha.

Bee na carrots na bee n'ime ibe. Stew na ngwakọta mmiri na 20 g butter ruo mgbe mmiri mmiri fọrọ nke nta ka ọ belata. Na njedebe, tinye obere bọta ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, nke mere na karọt na-enwu ntakịrị.

Bee ihe na-ede ede n'ime obere ibe na oge na thyme ọhụrụ. Tinye na foil aluminom, mechie nke ọma ma hapụ ya ka ọ gbanye n'ime oven maka ihe dịka nkeji 10.

Maka ihe oriri na-acha ọcha mmanya, bee shallot ma bee ya n'ime obere mpekere. Weta na obụpde na mmanya ọcha na Niolly Prat, tinyezie azụ ahụ ma belata ihe dịka 1/3 n'elu okpomọkụ. Mgbe ahụ gbakwunye ude ma jiri nlezianya weta obụpde ruo mgbe ihendori dị ude. Mgbe ahụ gafere ma tinye ihe ruru. 20 g nke butter. Tinye nnu, ose cayenne na ihe ọṅụṅụ lemon. Jiri whisk ma ọ bụ blender tie aka ruo mgbe ọ ga-ekuku ikuku.

Wepu mmiri mmiri na oven, dozie akwụkwọ nri na efere ndị a na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, jupụta mmiri mmiri na-etinye n'elu akwụkwọ nri, na-etinye mmanya na-acha ọcha n'elu.