ọdịnaya
show
Efrata
- 4 diski Saithe oyi kpọnwụrụ
- Nnu nụrụ ụtọ
- Oji ose si na igwe nri nụrụ ụtọ
- 16 ibe Anụ ezi na-ese anwụrụ n'ime osisi
- 2 nnukwu Eyịm ọhụrụ
- nutmeg nke dị ọhụrụ ka ọ nụrụ ụtọ
- 1 ibe Savoy kabeeji ọhụrụ
- 1 tablespoon Creme fraiche cheese
- 300 Ndị mililite mmiri
ntuziaka
- Jiri mpekere 4-5 nke kabeeji savoy a kpochara maka fillet ọ bụla. Ọ dịghị mkpa ka a na-ehicha ya, ebe ọ na-adị nro ngwa ngwa, ya mere ekpomeekpo ndị ọzọ na-anọgide na ya. Debe mpekere abụọ ka ukwuu na ala. Wụsa nnu. A na-efesa fillet azụ oyi kpọnwụrụ na nnu. Na-ekpuchi nke a na 2 anụ ezi bee n'ime pensụl. Ebipụ yabasị na nha n'etiti. Mgbe ahụ, tinye ose na nutmeg. Na-ekpuchi akwụkwọ ndị ọzọ savoy kabeeji ma fesa ya na nnu. Gbanye akụkụ niile n'ime, tụgharịa ma tinye ha n'ọkụ.
- Mgbe fillets niile dị n'ime, wunye ihe ruru. 300 milliliters mmiri. Tinye 2-3 mpekere anụ ezi na eyịm fọdụrụnụ. Tinye mkpuchi na pan na-esi nri ma sie ihe niile na 170 Celsius n'elu na ala. Ighe ala okpomọkụ na oven maka ihe ruru. 40-45 nkeji. Wepụ ihe niile.
- Tie efere ahụ na ihe ndị ahụ na whisk. Gwakọta nke ọma dị ka achọrọ, kpochaa ya na creme fraîche ma gbanye ọzọ nke ọma na nnu, ose na nutmeg. E nwekwara poteto sie. Ezi agụụ.
nkọwa
- Jiri fillet azụ kpọnwụrụ akpọnwụ n'ihi na ma ọ bụghị ya, ọ ga-esi ngwa ngwa ma e jiri ya tụnyere kabeeji.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 33kcalCarbohydrates: 3.1gprotein: 2.5gAbụba: 1g