John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Maka marinade:
- 2 Akwa, nha M
- 1 tuo nnu
- 1 tuo ose oji, nke ohuru site na igwe nri
- 4 tbsp Mmanụ anwụ
- 80 g Osisi Mongoose, dị ọhụrụ
- 1 tsp Ose flakes, ọbara ọbara, akpọnwụwo, (ya na ọka, oseose)
- 2 ọkara nke cloves nke galik, ọhụrụ
- 2 tbsp Soy sauce, nnu
- 4 tbsp Ihendori dị ụtọ na utoojoo, uhie, China
Maka akwụkwọ nri:
- 16 Sugar snap peas, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
- 2 ose na-ekpo ọkụ, uhie, ogologo, ọkara na-ekpo ọkụ
- 1 ọkara-nha yabasị mmiri, ọhụrụ
Ọzọkwa:
- 2 tbsp Oyster ihendori, (Saus Tiram)
ntuziaka
- Bee ntụ ọka anụ ezi n'ofe ọka n'ime ihe ruru. Mpekere 1 cm gbara ọkpụrụkpụ. Bee mpekere ndị ahụ n'ime ibe 1 cm n'obosara. Gwakọta ihe ndị e ji esi nri maka marinade ahụ ma mee ka ihe ndị ahụ dị na fillet mee ihe maka minit 30 n'ime ụlọ okpomọkụ, gbanye, debe marinade ndị fọdụrụ na fillet dị njikere iche.
- Tie akwa ma fesaa nnu na ose. Ighe ndị scrambled nsen na 2 tbsp mmanụ sunflower. Bee iberibe iberibe ma dobe ha nke ọma.
- Na-asa akwụkwọ nri ma bee n'ime mpekere dị mkpa nke ihe dịka 5 cm n'ogologo.
- Kpoo wok, tinye mmanụ sunflower fọdụrụnụ ma hapụ ya ka ọ kpoo ọkụ. Tinye mpempe fillet ma mee ka ighe maka nkeji 2. Jiri ngaji nwere oghere wepụ ya na wok. Tinye akwụkwọ nri na wok na ighe maka nkeji 2, tinye akwa a kpụkọrọ akpụ na ose flakes na ighe maka 1 nkeji.
- N'ikpeazụ tinye fillet ibe, na mung seedlings, oyster sauce na nke ọzọ nke marinade. Ighe maka nkeji 1, jee ozi na pan dị ka nri akụkụ ma nwee obi ụtọ.
