John Myers
Yiri friji, enwekwara akara nke nwere nhazi maka nri: Nutri-Score bụ iji nyere aka na nri ka mma. Ndị nchọpụta enyochala ma nke a ọ̀ na-arụ ọrụ.
Nutri-Score na-enyere ndị na-azụ ahịa aka ịchọpụta nri nwere shuga ma si otú a na-enye aka na nri ka mma. Nke a bụ ihe ndị ọkà mmụta sayensị sitere na Mahadum Göttingen na-akọ mgbe ha nwesịrị nnyocha na magazin PLOS One. Dị ka ọmụmụ si kwuo, akara ngwaahịa afọ ofufo na Germany na-emegide ozi na-eduhie eduhie banyere shuga.
N'okwu ndị dị ka "enweghị shuga ọzọ", ụlọ ọrụ na-enyekarị echiche na ngwaahịa dị mma karịa ka ha dị n'ezie, ka ndị otu Kristin Jürkenbeck na-edu si na oche "Marketing for Food and Agricultural Products" dere. Nutri-Score na-enyere ndị na-azụ ahịa aka ikpughe ụdị nkwupụta na-ezighi ezi.
Nutri-Score sitere na A ruo E
Nutri-Score na-enyocha ọnụọgụ shuga, abụba, nnu, fiber, protein, ma ọ bụ oke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri kwa gram 100 nke nri. A na-egosi ọnụ ahịa ngụkọta nke nsonaazụ na ọkwa ise: site na A ruo n'ubi akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbara ọchịchịrị maka nguzozi kachasị mma site na odo C ruo na-acha uhie uhie E maka ihe na-adịghị mma.
Maka ọmụmụ ihe ahụ, e gosiri ndị na-eso ụzọ atọ dị iche iche na-ere ahịa n'ịntanetị - cappucino dị njikere iri nri, granola chocolate, na ihe ọṅụṅụ oat. Ejiri ozi Nutri-Score ma ọ bụ shuga bipụta nke ọ bụla n'ụzọ dị iche iche dịka ụlọ ọrụ jiri ya. Ndị sonyere na ụlọ ọrụ ahụ gosipụtara ngwaahịa ngwaahịa na-ekwu na ọdịnaya shuga belatara dị ka ahụike karịa ka ha dị n'ezie. Nke a abụghị ihe gbasara nri ndị e ji Nutri-Score bipụta - mgbe ụfọdụ gbakwunyere.
Azịza na-eduhie eduhie gbasara ọdịnaya shuga
Ndị na-ede akwụkwọ na-ekwusi ike na ịṅụ shuga dị elu nwere ike ịbawanye ohere nke oke ibu na ọrịa ndị ọzọ. Ya mere, ha na-akpọ oku maka mmachi na ebubo shuga na-eduhie eduhie. Ọ bụrụ na ụlọ ọrụ na-enye ozi dị otú ahụ na ngwaahịa ha, Nutri-Score kwesịrị ịbụ iwu.
A na-eji akara ngwaahịa eme ihe na mba Europe dị iche iche. Na Germany, ọ ga-ekwe omume iji ya n'afọ ofufo kemgbe Nọvemba 2020. "Ka ọ na-erule August 15, 2022, gburugburu ụlọ ọrụ 310 sitere na Germany nwere ihe dị ka ụdị 590 edebanyela aha maka Nutri-Score," ka Federal Ministry of Food kwuru.
Nutri-Score bụ mgbakwunye bara uru, onye na-ekwuchitere ozi kwuru. Ndepụta ngwa nri na tebụl uru nri ga-enyere ndị na-azụ ahịa aka ịmata ụdị shuga dị n'ime nri.
