John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
Ọrụ okpomọkụ
- 20 Ibé akwụkwọ ntụ ọka osikapa
- 1 Kukumba
- 200 g Noodles iko
- 1 ụyọkọ Mint
- 200 g Prawns (esiere ya)
- 1 Letus
Maka ihendori
- 4 tbsp Bọta ahụekere / bọta
- 2 tbsp Soy ihendori
- 1 tbsp Sriracha ihendori
- 1 Limes
ntuziaka
Kwadebe ihendori
- Tinye mmanụ aṅụ ahụekere, soy sauce, Sriracha sauce na ihe ọṅụṅụ nke otu lime n'ime obere efere ma kpalie ruo mgbe a na-emepụta mado dị nro.
Nkwadebe maka oge okpomọkụ na-apụta
- Nkeji anọ na kukumba lengthways. Bee akụkụ nke ọ bụla n'ogologo n'ime ibe ndị dị mkpa. Esi nri na igbapu noodles iko dị ka ntuziaka dị na ngwugwu ahụ. Wepụ akwụkwọ mint na ị ga-asacha ma kpoo ha. Kewaa ole na ole epupụta nke letus, na-asa, akọrọ na bee n'ime iberibe nke dị ntakịrị ka ogologo kukumba ibe.
Mee mpịakọta okpomọkụ
- Wunye mmiri n'ime nnukwu efere. Tinye mpempe akwụkwọ osikapa na nke ọ bụla maka ihe dịka 15-20 sekọnd ma hapụ ya ka ọ gbanye. Wepu ma tinye 1-2 iberibe letus n'etiti ala nke atọ. Tinye ibe 2 gruken na noodles osikapa n'elu. Wepụ akwụkwọ mint ole na ole n'elu ya. N'otu aka ahụ 2-3 prawns. Ugbu a gbakọọ ọnụ ala nke mpempe akwụkwọ osikapa osikapa. Mgbe ahụ gbadaa n'akụkụ. Nyefee nke ọma site na ala elu. Tinye ihendori ahụekere ma ọ bụrụ na-amasị gị. Ezi agụụ!
