Mmalite nke Russian Herring Salad

Salad Herring Russian, nke a makwaara dị ka "Selyodka Pod Shuboy" na Russian, bụ nri ọdịnala nke a na-eri na Russia kemgbe ọtụtụ narị afọ. Isi mmalite nke efere ahụ edoghị anya, ma a kwenyere na e kere ya na mmalite narị afọ nke 20 na St. Petersburg. Achịcha ahụ nwetara ewu ewu ma bụrụ ngwa ngwa na nri ndị Russia n'ihi ụtọ ụtọ ya na usoro nkwadebe dị mfe.

Aha "Selyodka Pod Shuboy" pụtara "azụ anụ n'okpuru uwe aji," nke na-ezo aka n'ígwé nke akwụkwọ nri na azụ asa nke mejupụtara salad. A na-eri nri a n'oge ọnwa oyi dị ka nri na-eju afọ ma na-ejuputa, mana enwere ike ịnụ ụtọ ya kwa afọ.

Efrata maka Salad Omenala

Ihe ndị a na-eme maka Salad Herring omenala Russia gụnyere poteto sie, karọt, beets, eyịm, azụ asa, Mayonezi, na mgbe ụfọdụ ude utoojoo. Akwụkwọ nri na-grated na oyi akwa na efere, na azụ asa enịm n'elu. A na-agbasa Mayonezi, bụ nke a na-ejikọta n'ígwé, na-agbasasị n'elu salad ahụ, a na-ejikwa ahịhịa ọhụrụ e gbuturu ma ọ bụ chiiz a gwakọtara agwa mee efere ahụ mma.

Nchikota nke ekpomeekpo na salad bụ ihe na-eme ka ọ dị ụtọ. Ụtọ nke beets na carrots na-edozi acidity nke azụ asa, ebe ude nke Mayonezi na-eweta ihe niile ọnụ. Iji azụ asa pickled na-agbakwunye profaịlụ ekpomeekpo pụrụ iche na salad, na-eme ka ọ bụrụ ezigbo nri Russia.

Akọwara Usoro Nkwadebe

Iji kwadebe salad, a ga-esirịrị akwụkwọ nri ruo mgbe ha dị nro. Ozugbo esichara akwụkwọ nri ndị ahụ, a na-akpụcha ha ma sie ya. A na-egbutu azụ asa ahụ n'ime obere iberibe ma tinye ya n'elu akwụkwọ nri grated. Mgbe ahụ, a na-eji Mayonezi na-emesapụ aka kpuchie akwa ahụ, ma fesa efere ọhụrụ ma ọ bụ chiiz grated.

Usoro nkwadebe dịtụ mfe ma nwee ike mechaa n'ihe na-erughị otu awa. Otú ọ dị, ọ dị mkpa ịkpachara anya mgbe ị na-akụ akwụkwọ nri iji jide n'aka na a na-agbanye ha nke ọma na ọ bụghị oke mushy. Na mgbakwunye, ọ dị mkpa ikwe ka salad jụọ oyi n'ime refrjiraeto ma ọ dịkarịa ala otu awa tupu ị na-eje ozi iji mee ka ụtọ ahụ gbakọta ọnụ.

Herring zuru oke maka nri nri

Mgbe ị na-eme salad Herring Russia, ọ dị mkpa iji azụ azụ dị elu. Kachasị mma azụ asa maka uzommeputa bụ pickled azụ asa, nke a pụrụ ịhụ na ọtụtụ pụrụ iche nri ụlọ ahịa ma ọ bụ online. Azụ azụ asa kwesịrị ịdị ike ma ghara ịdị nro ma ọ bụ mushy. Ọ dịkwa mkpa ịsacha azụ azụ tupu iji ya wepụ nnu ọ bụla.

Ọ bụrụ na azụ asa pickled adịghị, enwere ike iji azụ asa mkpọ dochie ya. Otú ọ dị, azụ asa mkpọ nwere ike ọ gaghị enwe otu ụdị na ekpomeekpo dị ka azụ asa pickled, n'ihi ya, ọ dị mkpa ịhọrọ akara dị elu.

Ndụmọdụ maka ị nweta nsonaazụ kacha mma

Iji nweta nsonaazụ kacha mma mgbe ị na-eme salad Herring Russia, ọ dị mkpa ịgbaso ndụmọdụ ole na ole. Nke mbụ, jide n'aka na ị ga-eji ihe ndị dị elu, karịsịa azụ asa. Nke abụọ, lezie anya mgbe ị na-egweri akwụkwọ nri ka ị hụ na a na-etecha ha nke ọma na ọ bụghị oke mushy. Nke atọ, hapụ salad ahụ ka ọ dị jụụ n'ime refrjiraeto ma ọ dịkarịa ala otu awa tupu ị na-eje ozi iji mee ka ihe ụtọ ahụ gbakọta ọnụ.

N'ikpeazụ, ọ dị mkpa ka ị na-emesapụ aka na Mayonezi mgbe ị na-agbakọta salad. Mayonezi bụ ihe na-ejikọta akwa akwa ma na-ebute efere ọnụ, ya mere ọ dị mkpa iji zuru ezu iji hụ na akwa akwa ahụ jikọtara ọnụ.

Nri dị mma na nke na-edozi ahụ

Salad Herring Russia abụghị naanị na-atọ ụtọ kamakwa ahụike na nri. Herring bụ isi iyi nke omega-3 fatty acids, nke dị mkpa maka ahụike obi. Akwụkwọ nri ndị a na-eji na salad ahụ nwekwara ọgaranya na vitamin na mineral, na-eme ka efere ahụ bụrụ nnukwu ihe oriri na-edozi ahụ.

Otú ọ dị, ọ dị mkpa iburu n'obi na Mayonezi eji mee ihe na nhazi dị elu na calorie na abụba. Iji mee ka efere ahụ dịkwuo mma, a na-atụ aro ka ị jiri obere abụba ma ọ bụ Mayonezi ma ọ bụ iji ude utoojoo kama.

Ọdịiche dị na Ntụziaka Omuma

Ọ bụ ezie na usoro nchịkọta omenala maka Salad Herring Russia na-atọ ụtọ, e nwere ọtụtụ ọdịiche nwere ike ime ka ọ bụrụ ihe ụtọ dị iche iche. Ụfọdụ ọdịiche gụnyere ịgbakwunye àkwá sie, apụl, ma ọ bụ cucumbers na salad. Ndị ọzọ na-eji ejiji dị iche, dị ka vinaigrette ma ọ bụ uwe na-egbuke egbuke nke e ji yogọt Grik mee.

Ụfọdụ ọdịiche na-ejikwa ụdị azụ dị iche iche, dị ka salmon ma ọ bụ trout, kama ịhịa aka. Ọdịiche ndị a na-agbakwụnye ntụgharị pụrụ iche na nhazi nke kpochapụwo ma kwe ka ekpomeekpo na textures dị iche iche tinye n'ime efere.

Na-enye Aro na Mmakọ

A na-ejikarị Salad Herring Russia dị ka nri bụ isi ma ọ bụ nri n'akụkụ ya na achịcha ma ọ bụ crackers. Ọ na-ejikọta nke ọma na ihe ọṅụṅụ dị iche iche, gụnyere biya, vodka, ma ọ bụ mmanya na-acha ọcha.

Iji mee ka efere ahụ dịkwuo ụtọ, ọ nwere ike na-eje ozi n'elu akwa letus ma chọọ ya mma na herbs ọhụrụ ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị a kpụkọrọ akpụkọ. A pụkwara inye salad ahụ n'akụkụ nke ọ bụla, na-eme ka ọ bụrụ ezigbo nri maka oriri na ọṅụṅụ ma ọ bụ nnọkọ.

Ememme Salad Herring ewu ewu

Na Russia, e nwere ọtụtụ ememe na ememe gbadoro ụkwụ na azụ azụ azụ azụ. Otu n'ime ihe ndị a ma ama bụ Ememme Herring Day, nke na-eme na St. Petersburg kwa July. Ememme a na-egosi efere azụ asa sitere na Russia nile, gụnyere Russian Herring Salad, na-adọta ọtụtụ puku ndị ọbịa kwa afọ.

Ememme ọzọ na-ewu ewu bụ Ememme Herring na Kaliningrad, nke na-eme na October. Ememme a na-egosi ụdị nri azụ asa dị iche iche, gụnyere azụ asa a na-ese anwụrụ, azụ asa nnu, na azụ asa n'ime ude.

Mkpa Omenala nke efere ahụ

Salad Herring Russia abụghị naanị nri dị ụtọ - ọ bụkwa akụkụ nke omenala na ọdịnala Russia. A na-enyekarị efere ahụ n'oge pụrụ iche, dị ka agbamakwụkwọ ma ọ bụ n'abalị nke afọ ọhụrụ, ọ bụkwa akara nke ile ọbịa na ememe.

A na-ekwukwa na ọdịdị nke salad a na-anọchi anya ọkwa dị iche iche nke ọha mmadụ, na azụ asa na-anọchi anya ndị na-arụ ọrụ na akwụkwọ nri na-anọchi anya klaasị elu. Achịcha ahụ bụ ihe na-echetara mkpa ịdị n'otu na ime ka ndị otu dị iche iche gbakọta ọnụ.

N'ozuzu, Russian Herring Salad bụ nri na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ nke na-anụ ụtọ na Russia ruo ọtụtụ narị afọ. Ma a na-eri ya n'oge pụrụ iche ma ọ bụ dị ka nri abalị izu, ọ bụ efere na-atọ ụtọ.