Ọtụtụ nri nwere aha dị iche iche dabere na mpaghara ahụ. Agbanyeghị, ọdịiche dị n'etiti mịrị amị na sultanas nwere njirimara ndị bụ isi.
Mịrị niile?
Sultan ọ bụla bụ mịrị amị, mana ọ bụghị ụzọ ọzọ. N'ihi na okwu mkpụrụ vaịn a mịrị amị na-abụkarị maka mkpụrụ vaịn a mịrị amị. Na mgbakwunye, ezigbo mịrị amị sitere na mkpụrụ vaịn a kapịrị ọnụ, nke nwere njirimara dị iche na mkpụrụ vaịn nke sultana.
Njirimara nke mkpụrụ vaịn:
- agba ọchịchịrị
- mere site na ọchịchịrị uhie ma ọ bụ na-acha anụnụ anụnụ
- sitere na Spen, Gris, na Turkey
- ntakịrị tart karịa sultana
Njirimara nke sultanas:
- odo na agba ọla edo
- mere si na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mkpụrụ vaịn (Sultana iche iche).
- nke a enweghị mkpụrụ ma nwee nnukwu shei
- sitere na California, Australia, South Africa ma ọ bụ Turkey
- nro dị nro
- mmanụ aṅụ
NDỤMỌDỤ: Ndị na-agụ akwụkwọ nwere ike ịmata ụdị dị iche iche site na uto ha. N'ihe gbasara nri, Otú ọ dị, mkpụrụ osisi abụọ a mịrị amị adịghị egosi ọdịiche ọ bụla.
Dị iche iche ihicha
Nnukwu ihe dị iche n'etiti mịrị amị na sultana bụ ka esi akpọnwụ ha. Iji nye sultanas ha enweghị mgbagha, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọmarịcha ọla edo, ndị na-emepụta na-etinye mkpụrụ vaịn. N'oge usoro a, a na-eji potash na mmanụ oliv fesa owuwe ihe ubi. Ndị na-ahụ maka ọgwụgwọ anụ ahụ na-achọpụta na shei dị n'èzí na-apụ apụ na akpụkpọ ahụ dị n'ime na-abanye na mmiri. Ya mere, sultanas chọrọ naanị ụbọchị atọ ma ọ bụ ise ka nkụ.
N'aka nke ọzọ, mkpụrụ vaịn na-akpọnwụ na ìhè anyanwụ kpọmkwem ruo ọtụtụ izu. Ebe ọ bụ na usoro a dị obere mgbagwoju anya, ha dị na ọnụ ala dị ala.
Otú ọ dị, ya ejula gị anya ma ọ bụrụ na mmanụ sunflower pụtara na ndepụta nke ihe ndị dị na mkpụrụ vaịn gị. Mmanụ ahụ na-eje ozi naanị dị ka onye na-ekewapụ ka mkpụrụ osisi a mịrị amị ghara ịrapara ọnụ.
Cheta na: N'agbanyeghị nke ịtinye, ọtụtụ ndị na-emepụta sulfurize mkpụrụ vaịn. Ojiji nke mgbakwunye anaghị eje ozi ma ndụ shelf ma ọ bụ mesie uto. Naanị agba nke mkpụrụ osisi a mịrị amị na-egosi na ọ na-atọ ụtọ karị. Anyị na-adụ ọdụ ka ị na-eji organic mịrị amị, dị ka sọlfọ nwere ike ịkpata allergies na n'ozuzu adịghị mma.
Na currants?
Ụdị ọzọ nke mịrị amị bụ ugbu a. Ndị a bụ mkpụrụ vaịn a mịrị amị nke ụdị Korinthiaki sitere na Gris. A na-amata mkpụrụ vaịn nke ọma site na agba anụnụ anụnụ na obere nha ha. Na mgbakwunye, ha na-atọ ụtọ nke ukwuu ma na-abịa n'enweghị ọgwụgwọ na ahịa.