John Myers
ọdịnaya
show
Efrata
- 2 ibe Chuck Eye Steak ihe ruru. 250-300 gr kwa otu
- Nnu nnu
- 1 tbsp Butaris (bọta doro anya)
- 150 gr Eze oporo ero
- Bọta
- nnu
- poteto dị mma
- Lard
- 1 ibe yabasị diced
ntuziaka
- MARA 1: Steak US Chuck Eye bụ anụ ehi na-atọ ụtọ nke ukwuu site n'olu ma ọ bụ ọgịrịga dị elu nwere ntakịrị abụba. Ha na-atọ ụtọ nke ọma na beef US, n'ezie
- Ghichaa steak ahụ ma gbanye nke ọma, tinye nnu na ose. Gbazee Butaris n'ime pan ma gbanye anụ ahụ n'ime ite ihe ọkụ maka ihe dịka nkeji ise. Mgbe ahụ, tinye na oven preheated ruo 5 degrees ma hapụ ebe ahụ ihe dị ka nkeji iri. wepụ ma kechie na foil aluminum. Ka kechie izu ike. (steak ahụ ka na-acha pink ma dị nro)
- Hichaa mushrooms oporo eze na ejighị ya kpọrọ "ighe" ha na bọta gbazere na pan, obere nnu
- Maka poteto Rissolee, bee poteto ma bee n'ime cubes 1 cm. Hapụ mmanu abuba n'ime ite ma ghee poteto n'ebe ahụ na n'ime ya ruo mgbe emechara ya. Tupu njedebe nke oge nri, gbakwunye eyịm diced na nnu poteto. Hazie ihe niile na efere ekpochara ọkụ ma jee ozi.
- Ozi: N'ụzọ dị mwute, poteto dị ntakịrị ọchịchịrị n'ihi na a ṅara ya n'ọkụ, mana ha anaghị ere ọkụ * ọchị *
