Iji tangerines: Otu esi esi mkpụrụ osisi
Nye ọtụtụ ndị, tangerines bụ akụkụ nke oge ekeresimesi. Ọ bụrụ na ị nwere nnukwu mkpụrụ, ịkwesighi ịtụfu ya, ị nwere ike ichekwa ya ngwa ngwa. Ị chọrọ tangerines iri, 10 milliliters mmiri, gram 450 nke shuga, na ite mason anọ.
- Buru ụzọ tinye mmiri ahụ n'ite wee chere ruo mgbe o sie.
- Mgbe ahụ gbakwunye shuga ma bido ruo mgbe agbazere.
- Ugbu a, kwadebe tangerines. Iji mee nke a, kpochapụ ha ma wepụ akpụkpọ anụ ahụ na-acha ọcha site na mpempe akwụkwọ nke ọ bụla.
- Mgbe ahụ, tinye tangerines n'ime ite mason, jide n'aka na ị ga-ahapụ ihe dị ka sentimita asatọ nke ohere n'elu. Mgbe ahụ wụsa mmiri n'ime iko. Rịba ama na ejiri ya kpuchie tangerines kpamkpam.
- Mgbe ahụ tinye iko ndị ahụ na mpempe akwụkwọ. Ọ dị mkpa na iko ndị ahụ dị n'ebe dị anya site na ibe ha ma ghara imetụ ibe ha aka.
- Mgbe ahụ, jupụta mpempe mmiri na mmiri ma tinye iko na oven maka nkeji 30 na 100 Celsius.
- Ọ bụrụ na ị na-echekwa pickled tangerines n'ebe dị jụụ, gbara ọchịchịrị, ha ga-edebe ihe dị ka ọnwa isii.
Jam Tangerine: Nke a bụ otú
Ihe ụtọ tangerine jam dị mma maka nri ụtụtụ. Maka mmepụta, ị chọrọ 8 tangerines, 1 lemon, 400 grams nke sugar nchekwa, osisi cinnamon, na ite jam atọ.
- Nke mbụ, bee tangerines ma wepụ akpụkpọ ahụ na-acha ọcha nke ọma.
- Mgbe ahụ, fesaa lemon ahụ.
- Ugbu a, tinye tangerines na ihe ọṅụṅụ lemon na-echekwa shuga n'ime efere ma gwakọta ihe niile nke ọma.
- Mee ka ngwakọta ahụ daa maka ihe dị ka nkeji iri abụọ wee hichaa ya.
- Ugbu a, tinye osisi cinnamon ma tinye stovu ahụ na ọkara okpomọkụ. Mgbe ahụ, hapụ ngwakọta ahụ ka ọ gbanye ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke elekere. Wepu osisi cinnamon ọzọ.
- N'ikpeazụ, jupụta jam n'ime ite ma mechie ha. Mgbe ahụ hapụ ite ndị ahụ ihe dị ka awa 24 tupu ị na-anụ ụtọ jam.
Ngwa ngwa ma dị mfe: sirop tangerine dị ụtọ
Ime sirop tangerine dị mma mgbe ị nwere ọtụtụ mkpụrụ nke fọdụrụ. Ị ga-achọ tangerines 12, gram 300 nke shuga, 1 lemon, 2-star anise, na 1/2 tablespoon nke cinnamon.
- Nke mbụ, gbanye tangerines na lemon. Onye juicer dị mma maka nke a.
- Ugbu a tinye ihe ọṅụṅụ ahụ n'ime efere na ihe ndị ọzọ fọdụrụnụ.
- Tọọ stovu ahụ ka ọ dị elu ma chere ka ngwakọta ahụ malite ịmalite. Mgbe ahụ, hapụ ngwakọta ahụ ka ọ gbanye ihe dị ka nkeji iri.
- Mgbe ahụ wepụ sirop na okpomọkụ ma tụfuo anise kpakpando.
- Mgbe ahụ, jupụta sirop n'ime karama igba ogwu na nke enwere ike imechi ya site na iji oghere. Chekwaa sirop emechara na refrjiraeto.