ọdịnaya
show
Efrata
- 1 kg Savoy kabeeji ọhụrụ
- 300 g poteto ntụ ọka
- 300 g Anụ ehi e gbuturu, ọ bụghị nke siri ike, ikekwe site n'ụkwụ
- 1 tuo Nnu na ose
- 1 tsp Ntụ iji koo achịcha
- 1 tsp Akwukwo nri ntụ ntụ, emere n'ụlọ
red
- 1 Achịcha galik gwepịara ya
- 2 tbsp ntụ ọka esiri esi
- 1 tbsp Bọta doro anya
ntuziaka
- Wepu osisi ahụ na kabeeji savoy, wee gbue ya nke ọma, bee poteto ma bee n'ime obere cubes (3 cm), bee anụ ahụ. Tinye anụ ehi ahụ n'ọtụtụ mmiri nnu, hapụ ya ka ọ dị nro, wepụ ụfụfụ ọ bụla, tinye poteto na kabeeji savoy, tinye ntakịrị soda, gbanye na obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 20 ruo 30, ọ bụghị oke nro, dị nnọọ nro. na poteto dị nro ma dị nro. Wepụ ụfọdụ broth si na kabeeji savoy, hapụ ya ka ọ dị jụụ, anyị chọrọ broth maka roux. Oge nụrụ ụtọ na nnu na ose, ikekwe nakwa ụfọdụ ezi akwukwo nri efere mere site onwe m. Tinye roux dị ka akọwara n'okpuru, emela ya
- Ndị a bụ ihe eji eme roux na galik. Kedu ka esi eme ha ?? Ọ dị mfe: ka bọta ahụ gbazere gbazee n'ime obere ite ahụ, hapụ galik ahụ ọsụsọ n'obere ọkụ ruo mgbe ọ dị mma na translucent, tinyezie ntụ ọka, nke zuru oke nke mere na ọ dị oke oke, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nkụ, hapụ ya ka ọ gbanye ruo mgbe ọ dị. a na-acha aja aja na-acha aja aja wee dechaa ya na ngwaahịa inine, wee jiri nwayọọ nwayọọ banye n'ime ofe kabeeji savoy. Biko kpachara anya ka ị ghara ibu oke. Sausaji esi esi esi nri ma ọ bụ soseji anụ na-aga nke ọma na ya
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 62kcalCarbohydrates: 6.2gprotein: 3.1gAbụba: 2.6g