Okwu mmalite: nri ọdịnala na Japan
Otu n'ime ihe ndị a ma ama na omenala ndị Japan bụ nri ya. A maara nri ndị Japan maka ụtọ pụrụ iche, ihe ngosi, na iji ihe ndị ọhụrụ eme ihe. A na-ebufe efere ndị Japan omenala site n'ọgbọ ruo n'ọgbọ, ha ka na-ewu ewu taa. Site na sushi na ramen ruo tempura na yakitori, nri ndị Japan na-enye efere dị iche iche nke na-eme ka onye ọ bụla nwee mmasị na ya.
1: Sushi: nri ndị Japan hụrụ n'anya
Sushi bụ nri ndị Japan kacha ewu ewu n'ụwa niile. Ọ bụ efere nke nwere osikapa agba aja aja, nri mmiri, na akwụkwọ nri, a pụkwara isi ya n'ụdị dị iche iche, dị ka maki mpịakọta, nigiri, na sashimi. A na-eji mmanya mmanya, shuga, na nnu mee osikapa a na-eji sushi eme ihe, na-enye ya ụtọ na ụtọ. Nri mmiri a na-eji na sushi nwere ike ịgụnye salmon, tuna, oporo, na eel, na ndị ọzọ. A na-eji soy sauce, wasabi, na ginger pickled na-erikarị sushi. Ọ bụ nri dị mma ma dị ụtọ nke onye ọ bụla nwere ike ịnụ ụtọ ya.
2: Ramen: ofe noodle na-ejuputa
Ramen bụ ofe noodle na-ejuputa nke sitere na Japan. Ọ na-agụnye ọka wit dị ka ndị China na-esi na ofe na-ekpo ọkụ mee anụ, azụ, ma ọ bụ akwụkwọ nri. A na-eji soy sauce, miso, ma ọ bụ nnu mee ofe ahụ ụtọ, a pụkwara itinye ya n'ụdị dị iche iche, dị ka anụ ezi sliced, àkwá, mushrooms, na ahịhịa mmiri. Ramen bụ nri a na-ewu ewu na Japan, ma enwere ọtụtụ ọdịiche mpaghara nwere ụtọ na nri pụrụ iche. Ọ bụ nri dị mma maka ihu igwe oyi ma ọ bụ mgbe ị na-eri nri na-eju afọ ma na-akasi obi.
3: Tempura: Nri mmiri e ghere eghe na akwụkwọ nri
Tempura bụ nri ndị Japan na-ewu ewu nke nwere nri mmiri e ghere eghe na akwụkwọ nri. A na-eji ntụ ọka, akwa na mmiri oyi na-eme batter a na-eji tempura eme ihe, na-enye ya ọdịdị dị ọkụ na nke na-egbuke egbuke. Nri mmiri na akwụkwọ nri a na-eji na tempura nwere ike ịgụnye oporo, squid, ugu, na eggplant, na ndị ọzọ. A na-ejikarị tempura eme ihe na ihendori tentsuyu, nke bụ ngwakọta nke soy sauce, mirin, na broth dashi. Ọ bụ nri na-atọ ụtọ ma dị ụtọ nke zuru oke maka oge pụrụ iche.
4: Yakitori: Anụ swere nke e ghere eghe
Yakitori bụ nri ndị Japan na-ewu ewu nke nwere anụ skwọed esiri esi. Anụ a na-eji yakitori nwere ike ịbụ ọkụkọ, anụ ehi, anụ ezi, ma ọ bụ nri mmiri, a na-esikwa ya n'ime ihe oriri dị ụtọ na nke dị ụtọ tupu e sie ya n'icheku. A na-ejikarị yakitori eme ihe na ta sauce, nke bụ ngwakọta nke soy sauce, sake, mirin, na sugar. Ọ bụ nri na-atọ ụtọ ma dị mfe iri nke zuru oke maka anụ mmanya ma ọ bụ nri nri.
5: Okonomiyaki: Pancake dị ụtọ jupụtara na anụ na akwụkwọ nri
Okonomiyaki bụ pancake dị ụtọ nke jupụtara na anụ na akwụkwọ nri. A na-eji ntụ ọka, àkwá, na kabeeji a kụjasịrị eme batter a na-eji okonomiyaki, a pụkwara iji ihe dị iche iche jupụta ya, dị ka afọ anụ ezi, squid, oporo, na cheese. A na-enyekarị Okonomiyaki na ihendori okonomiyaki, nke bụ ngwakọta nke ihendori Worcestershire, ketchup, na soy sauce. Ọ bụ nri na-eju afọ ma na-atọ ụtọ nke zuru oke maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị.
Mmechi: Nri Japanese na-enye ụtọ pụrụ iche
A maara nri ndị Japan maka ụtọ pụrụ iche, ihe ngosi, na iji ihe ndị ọhụrụ eme ihe. Site na sushi na ramen ruo tempura na yakitori, nri ndị Japan na-enye efere dị iche iche nke na-eme ka onye ọ bụla nwee mmasị na ya. Ma ị na-ahọrọ nri mmiri, anụ, ma ọ bụ akwụkwọ nri, nri ndị Japan nwere ihe maka onye ọ bụla. Ileta Japan na ịnwale efere ọdịnala ndị a bụ ahụmịhe nke ị na-agaghị echefu echefu.
Ntụaka: Isi mmalite maka nri ndị Japan ọdịnala
- National Tourism Organisation. (nd). Nri Japanese. Ewepụtara na https://www.japan.travel/en/sg/food/
- Puckett, K. (2020, Maachị 23). Nri ndị Japan kacha mma ị ga-anwale. Spruce na-eri nri. Ewepụtara na https://www.thespruceeats.com/japanese-foods-you-must-try-2030330
- Inoue, Y. (2020, Ọgọst 28). 20 Ga-agbalịrịrị Nri Japanese Omenala na Tokyo. Njem omenala. Ewepụtara na https://theculturetrip.com/asia/japan/articles/20-must-try-traditional-japanese-food-in-tokyo/