John Myers
Okwu Mmalite: Ịchọgharị Atọ ụtọ nke Venezuela
Venezuela bụ obodo ama ama maka omenala ya na nri dị iche iche. N'ịbụ ndị omenala ụmụ amaala, ndị Africa na ndị Europe na-emetụta, nri Venezuelan bụ ngwakọta nke ekpomeekpo na ngwakọta pụrụ iche nke ga-amasị onye ọ bụla hụrụ nri n'anya. Site na nri okporo ámá ruo na nri ọdịnala, nri Venezuelan na-enye ọtụtụ nhọrọ dị ụtọ.
Arepas: Isi nri na nri Venezuelan
Arepas bụ ọkacha mmasị na nri Venezuelan ma bụrụ achịcha ọka ọka a na-esi na griddle ruo mgbe ọ dị nro n'èzí ma dị nro n'ime. Enwere ike imeju ha na ihe dị iche iche dị ka cheese, anụ, na ube oyibo. Enwere ike ịchọta Arepas n'akụkụ okporo ámá ọ bụla ma bụrụ ihe nri ụtụtụ na-ewu ewu na Venezuela. Ha bụkwa nri dị iche iche nwere ike iri dị ka nri nri ma ọ bụ nri.
Pabellón Criollo: Onye ọkacha mmasị obodo
Pabellón Criollo bụ otu n'ime efere ndị kacha ewu ewu na Venezuela, a na-ewerekwa ya dị ka nri mba. Ọ bụ nri na-atọ ụtọ nke nwere anụ ehi shredded (carne mechada), agwa ojii, osikapa ọcha, na plantain e ghere eghe (tajadas). Nri a na-anọchi anya ngwakọta nke omenala ụmụ amaala, ndị Africa, na Spanish bụ ndị mejupụtara akụkọ ihe mere eme nke obodo ahụ. A na-enyekarị Pabellón Criollo n'akụkụ ebe a na-eri nri ma na-atọ ụtọ.
Asado Negro: Nri ehi na-atọ ụtọ
Asado Negro bụ nri anụ ehi ọzọ na-ewu ewu na Venezuela nke a na-emekarị maka oge pụrụ iche. A na-eme ya site n'itinye anụ ehi n'ime ihendori bara ụba nke gụnyere mmanya na-acha ọbara ọbara, yabasị, galik, na ngwa nri dị iche iche. A na-esizi anụ ehi ahụ ngwa ngwa ruo mgbe ọ dị nro na ụtọ. A na-ejikarị Asado Negro na osikapa ọcha na agwa ojii, ọ bụkwa nri na-atọ ụtọ ma na-eju afọ nke zuru oke maka oge ọ bụla.
Hallacas: Omenala Krismas
Hallacas bụ nri ekeresimesi ọdịnala na Venezuela nke yiri ụmụ nwanyị. Ha na-agụnye ntụ ọka ọka nke jupụtara na ngwakọta nke anụ ehi, anụ ezi, ọkụkọ, oliv na mịrị amị, tupu e kechie ya na akwụkwọ osisi ma sie ya. Nri a bụ ọrụ ịhụnanya, ọtụtụ ezinụlọ na-ejikwa ọtụtụ awa emekọ ọnụ n'oge ezumike. Hallacas bụ akara nke ezinụlọ na ọnụ ọnụ, ọ bụkwa ụzọ na-atọ ụtọ iji mee ememe ezumike.
Cachapas: Pancakes ọka dị ụtọ na cheese
Cachapas bụ achịcha ọka na-atọ ụtọ nke e ji ọka ọhụrụ, mmiri ara ehi na nnu mee. A na-esizi ha na griddle ruo mgbe aja aja na-acha odo odo ma jiri chiiz na-enye aka n'ụba. Cachapas bụ nri nri ụtụtụ na-ewu ewu na Venezuela, a na-ejikwa akụkụ nke nsen na anụ ezi crispy na-arụ ọrụ. Ha bụ ihe na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ga-emeju agụụ ọ bụla.
