John Myers
Okwu mmalite: Nri Italian
A na-eme ememe nri Ịtali maka ụtọ ụtọ ya, ihe ndị dị ọhụrụ, na mpaghara mpaghara dị iche iche. Ma ọ bụ efere pasta dị mfe ma ọ bụ nri dị mgbagwoju anya, nri Ịtali bụ ihe a hụrụ n'anya n'ụwa nile maka uto na-atọ ụtọ na nkasi obi. Site na tomato sauces nke dị n'ebe ndịda Italy ruo na risottos buttery nke dị n'ebe ugwu, nri Ịtali na-enye onye ọ bụla ihe.
Nri pasta: Carbonara, Bolognese na ndị ọzọ
Pasta bụ nri siri ike na nri Ịtali, ma enwere ọtụtụ ọdịiche ịhọrọ. Ụfọdụ n'ime efere pasta ndị kasị ewu ewu gụnyere carbonara, nke e ji anụ ezi, àkwá, na cheese mee, na bolognese, ihe oriri anụ a na-eri n'elu spaghetti. Ndị ọkacha mmasị ndị ọzọ gụnyere spaghetti aglio e olio, galik dị mfe na efere mmanụ oliv, na fettuccine alfredo, pasta creamy sitere na Rome. Ma ị na-ahọrọ pasta ọkụ gị dị ọhụrụ ma ọ bụ ọgaranya na adịghị mma, enwere nri maka gị.
Pizza dị iche iche: Margherita, Quattro Formaggi wdg.
Pizza bụ nri Italian ọzọ a hụrụ n'anya nke ghọrọ ihe zuru ụwa ọnụ. Ụfọdụ n'ime ụdị kachasị ewu ewu gụnyere margherita, tinye ya na tomato ihendori, mozzarella, na basil ọhụrụ, na quattro formaggi, nrọ onye na-ahụ chiiz nwere ụdị cheese anọ dị iche iche. Ndị ọkacha mmasị ndị ọzọ gụnyere pepperoni, ero, na ụdị Pizza nke Neapolitan nwere eriri dị nro ma dị nro. Ma ị nọ na ọnọdụ maka kpochapụwo ma ọ bụ ihe na-adọrọ mmasị karị, enwere pizza maka onye ọ bụla.
Risotto: Risotto alla Milanese, Risotto ai Funghi wdg.
Risotto bụ efere osikapa na-esi ísì ụtọ nke sitere na ugwu Italy. Ụfọdụ n'ime ụdị ndị a ma ama gụnyere risotto alla Milanese, nke a na-esi na saffron na-esi ísì ụtọ ma na-ejikarị osso buco na-eri nri, na risotto ai funghi, nke a na-eme na mushrooms na cheese Parmesan. Ihe ndị ọzọ na-amasịkarị gụnyere risotto nri mmiri, nke a na-ejikarị oporo, mọsel na clams eme ya, na ugu risotto, ọkacha mmasị n'oge. Ma ị na-amasị risotto savory ma ọ bụ ụtọ, enwere ụdị maka onye ọ bụla.
Antipasti: Bruschetta, Caprese salad na ndị ọzọ
Antipasti na-ezo aka n'ụdị nri dị iche iche na obere efere a na-enyekarị tupu nri. Ụfọdụ nhọrọ ndị a ma ama na-agụnye bruschetta, nke a na-eghe achịcha na tomato na galik, na salad caprese, nke e ji mozzarella ọhụrụ, tomato, na basil mee. Ndị ọkacha mmasị ndị ọzọ gụnyere prosciutto na egusi, calamari e ghere eghe, na artichokes juru eju. Ma ị na-achọ ihe dị ọkụ ma na-enye ume ọhụrụ ma ọ bụ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, antipasti nwere ihe maka onye ọ bụla.
Desserts: Tiramisu, Panna Cotta, Cannoli wdg.
A maara desserts Ịtali maka ire ere na ụtọ ụtọ ha. Ụfọdụ n'ime nhọrọ ndị kachasị ewu ewu gụnyere tiramisu, achicha kọfị na-esi ísì ụtọ nke a na-eji chiiz mascarpone na ladyfigers, na pannacotta, custard creamy nke a na-ejikarị mkpụrụ osisi ma ọ bụ caramel sauce. Ndị ọkacha mmasị ndị ọzọ na-agụnye cannoli, nke bụ shei pastry crispy jupụtara na cheese ricotta dị ụtọ, na gelato, ice cream bara ụba na creamy nke na-abịa n'ụdị dị iche iche. Ma ị nọ n'ọnọdụ maka ihe ọkụ na mkpụrụ osisi ma ọ bụ ọgaranya na nke na-atọ ụtọ, ihe oriri Ịtali ga-emeju ezé ụtọ ọ bụla.
