John Myers
Desserts ndị Singapore ọdịnala
Nri Singapore bụ ngwakọta mara mma nke omenala Malay, Chinese na ndị India. Nri dessert ọdịnala nke mba ahụ na-enye ngwakọta dị ụtọ nke ụtọ na textures, sitere na achịcha na-adịghị mma ruo na desserts akpụrụ akpụ na-enye ume ọhụrụ.
Otu n'ime desserts kacha mma na Singapore bụ achịcha pandan. Emere ya na akwụkwọ pandan, bụ́ nke na-enye achịcha ahụ pụrụ iche agba ndụ ndụ na-esi ísì ụtọ, a na-ejikarị achịcha a dị nro na nke na-adịghị na ya eme ihe na ude ntụ ntụ ma ọ bụ jam aki oyibo.
Ihe ọzọ a na-ewu ewu bụ kueh, ụdị nri na-esi ísì ụtọ na-abịa n'ụdị dị iche iche. Ụfọdụ n'ime kueh ndị a kacha mara amara gụnyere kueh lapis, achicha oyi akwa mara mma, na kueh dadar, crepe a na-atụgharị nke jupụtara na aki oyibo na shuga nkwụ.
Njem dị ụtọ site na nri Singapore
A maara ebe nri nri Singapore maka njikọta nke mmetụta China, Malay na India. A na-egosipụta ụdị dị iche iche a n'ụdị dessert dị iche iche nke mba ahụ, nke na-egosipụta ụdị ụtọ na ihe dị iche iche pụrụ iche.
Otu ihe eji megharịa ọnụ a ga-anwalerịrị bụ durian pengat, ihe eji megharịa ọnụ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ejiri mkpụrụ osisi durian na-ewu ewu mee. Nhọrọ ọzọ na-ewu ewu bụ chendol, ihe eji megharịa ọnụ akpụrụ akpụ na-enye ume ọhụrụ nke ejiri agwa uhie na-atọ ụtọ, pandan jelii, na mmiri ara ehi aki oyibo.
Maka ụtọ ụtọ nri ndị China ọdịnala, gbalịa tau suan, ofe dị ụtọ na starchy nke ejiri mung agwa mee, ma ọ bụ tang yuan, bọọlụ osikapa na-eri nri nke jupụtara na sesame ma ọ bụ peanut mado wee jee ozi na ofe ginger na-ekpo ọkụ.
Site na Kueh Lapis ruo Ice Kachang: Ga-agbalịrịrị desserts
Ma ị nwere ezé ụtọ ma ọ bụ na ị nweghị, desserts ndị Singapore bụ ihe a ga-anwale maka onye ọ bụla na-eleta obodo ahụ. Nke a bụ desserts ole na ole ị ga-agbakwunye na ndepụta gị:
- Ice kachang: ihe eji megharịa ọnụ akpụrụ akpụ akpụ akpụ mara mma nke sirop, jelii na agwa na-atọ ụtọ tinye.
- Ondeh ondeh: obere bọọlụ osikapa na-eri nri jupụtara na shuga nkwụ ma gbachie n'ime aki oyibo.
- Bubur cha cha: ofe mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na poteto dị ụtọ, ji na pearl sago.
- Pulut hitam: pudding osikapa ojii na-eri nri nwere mmiri ara ehi aki oyibo.
Yabụ, ọ bụrụ na ị na-achọ ahụmịhe nri nri na-atọ ụtọ na pụrụ iche, jide n'aka na ị ga-elele ụfọdụ desserts ọdịnala Singapore na nleta ọzọ gị.
