John Myers
Okwu mmalite: Nri Ecuadorian
Ecuador bụ obodo dị na South America nke a maara maka nri dị iche iche na nke na-atọ ụtọ. Omenala Incan na Spanish na-emetụta nri ya nke ukwuu, na-emepụta ngwakọta pụrụ iche nke ụtọ na ihe oriri. Ụfọdụ n'ime efere ndị kasị ewu ewu na Ecuador gụnyere ceviche, llapingachos, na empanadas, ma e nwere otu efere nke pụtara dị ka nke kasị dị egwu na nke omenala: guaguas de pan.
Ileba anya na nri ọdịnala Ecuador
Nri ọdịnala Ecuador bụ ngosipụta nke akụkọ ihe mere eme bara ụba na omenala dị iche iche nke obodo ahụ. Yucca, poteto, ọka, na osikapa bụ ụfọdụ n'ime ihe ndị dị mkpa na nri Ecuadorian, a na-ejikarị ha eme ihe n'ụzọ dịgasị iche iche iji mepụta efere dị iche iche. A makwa nri Ecuadorian maka iji ngwa nri, dị ka achiote na cumin, nke na-agbakwunye ụtọ pụrụ iche na efere.
Guaguas de pan: Nri dị egwu
Guaguas de pan bụ nri Ecuadorian ọdịnala nke dị oke egwu ma na-atọ ụtọ. A na-emekarị ya n'oge ememe Ụbọchị Ndị Nwụrụ Anwụ, nke na-eme na November, ọ bụkwa nri na-ewu ewu maka ụmụaka. N'agbanyeghị ewu ewu ya, a ka na-ewere guaguas de pan dị ka nri dị egwu n'ihi ọdịdị ya na ihe ndị na-adịghị ahụkebe.
Kedu ihe bụ Guaguas de pan?
Guaguas de pan na-asụgharị ka ọ bụrụ "ụmụ ọhụrụ achịcha" na Bekee. Nri ahụ bụ n'ezie achịcha na-atọ ụtọ nke a na-eme ka nwa ma ọ bụ nwatakịrị. A na-ejikarị icing na swiiti mara mma chọọ achịcha ahụ mma iji mee ka ọ dịkwuo ka ndụ. Achịcha a bụ iji gosipụta ụmụaka nwụrụ anwụ bụ ndị a na-eme ememe n'ụbọchị nke ndị nwụrụ anwụ.
Ihe ndị dị na Guaguas de pan
Ihe eji eme guaguas de pan nwere ike ịdịgasị iche dabere na uzommeputa, mana ihe ndị a na-emekarị gụnyere ntụ ọka, shuga, bọta, àkwá, na yist. Ezi ntụziaka ụfọdụ na-akpọkwa anise ma ọ bụ oroma zest iji tinyekwuo ụtọ na achịcha ahụ. A na-ejikarị shuga ntụ ntụ, mmiri, na agba nri eme ihe icing.
Ime Guaguas de pan
Usoro nke ime guaguas de pan gụnyere ịgwakọta ihe ndị e ji eme achịcha achịcha na ikwe ka ọ bilie. Ozugbo mgwakota agwa ahụ bilitere, a na-eme ya ka ọ bụrụ nwa ọhụrụ ma ọ bụ nwa ma sie ya na oven. Mgbe achịcha ahụ jụchara, a na-eji icing na swiit chọọ ya mma iji mee ka ọ dị ka ndụ.
Mkpa Guaguas de pan
Guaguas de pan bụ nri dị ịrịba ama na omenala Ecuadorian n'ihi na ọ bụ iji sọpụrụ na icheta ụmụaka ndị nwụrụ anwụ bụ ndị a na-eme ememe n'oge Ụbọchị Ndị Nwụrụ Anwụ. A na-edobe ụmụ ọhụrụ achịcha n'elu ebe ịchụàjà ma ọ bụ n'ili dịka ụzọ isi kwụọ ụmụaka ndị nwụrụ anwụ ụtụ.
Mmechi: Ịgbalị efere Quirky Ecuador
Guaguas de pan nwere ike ịbụ nri dị egwu, mana ọ bụ nri kwesịrị ịnwale maka onye ọ bụla na-eleta Ecuador. Nri ahụ bụ ngosipụta nke ọdịbendị ọdịbendị bara ụba nke mba ahụ ma bụrụ akụkụ dị mkpa nke ememe Ụbọchị Ndị Nwụrụ Anwụ. Yabụ na oge ọzọ ị nọ na Ecuador, jide n'aka na ị ga-anwale guaguas de pan wee nweta ụtọ na ọdịnala pụrụ iche nke obodo a mara mma.
