Elizabeth Bailey
Otu efere ọkara na-abụkarị quarts abụọ. E wezụga sauces, dị ka aha ahụ na-egosi, ị nwere ike iji nha a maka obere efere ofe, batches nke oatmeal, osikapa, ma ọ bụ nri ngwa ngwa na-ewu ewu - mac na cheese!
Kedu nha dị iche iche nke ite efere?
Enwere nha ọkọlọtọ anọ: 1-quart, 2-quart, 3-quart, na 4-quart. Ndị kacha ewu ewu bụ 2- na 4-quarts. Ọtụtụ ụdị na-enyekwa efere na ọkara nha, dị ka 1.5-quart, 2.5-quart, na 3.5-quart.
| Efere | dayameta | elu |
| 1.5-Nkeji | 6 na. | 3.5 na. |
| 2-Nkeji | 6 na. | 4.25 na. |
| 3-Nkeji | 8 na. | 4 na. |
| 4-Nkeji | 8 na. | 5 na. |
Kedu lita ole ka ọ bụ nnukwu efere?
Ihe ruru. 2 lita ike.
A na-ewere efere dị ka quart 3 dị ka ọ na-adịchaghị?
Ee. Ọkara bụ nnọọ nha kwesịrị ekwesị iji jikwaa nnukwu nri n'ebughị ibu gabiga ókè maka ebumnuche ya. Ụlọ ọrụ niile site na nnukwu ruo obere kwesịrị inwe nnukwu efere nke na-eme ka ọ bụrụ na ọ na-enye mgbanwe dị otú ahụ na kichin.
Kedu ka ị ga-esi mara oke ite ite gị?
Jide onye na-achị achị ozugbo wee rịba ama omimi nke ite ahụ. Jiri onye na-achị tụọ dayameta nke ite efere n'ofe elu. Debe njedebe efu nke onye na-achị achị na nsọtụ dị n'ime ite ahụ wee tụọ ogologo n'ofe ite ahụ ruo n'akụkụ nke ọzọ n'ime.
Kedu ụdị efere a na-ewere dị ka nnukwu?
Otu nnukwu efere ọkọlọtọ na-atụ 20 cm site n'otu akụkụ gaa na nke ọzọ (dayameta). Nke a bụ nha kacha mkpa ịmara. Mgbe a bịara n'ịdị elu, ihe ntanye nke 20-cm (8-inch) nwere ike ijide 4 quarts nke mmiri mmiri (ihe dị ka lita 4.5).
Olee otú nnukwu efere obere efere dị?
Obere efere, sitere na 1-2.5 quarts, dị mma maka akụkụ nke ofe, sauces, oatmeal, na ọka. Ndị a dị mfe ịsacha na ịchekwa ma dị mma maka obere ezinụlọ, ndị na-esi nri otu, na ndị na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na obere mmiri mmiri. Ihe oriri ndị buru ibu, 3-4 quarts, dị oke mma.
Kedu ihe a na-eji obere efere eme ihe?
Ime pasta, oatmeal, poteto, osikapa, ma ọ bụ ọka ọ bụla ọzọ. Inine na-esi esi ma ọ bụ na-esi nri. Isi nri ma ọ bụ imegharị obere efere ofe ma ọ bụ stew. Ibelata sauces.
Kedu ka nnukwu efere dị ka?
Otu efere nwere ọdịdị dị iche: Ọ dị omimi nwere akụkụ dị elu na akụkụ kwụ ọtọ, ma na-enwekarị aka ogologo yana, ọtụtụ mgbe, mkpuchi. Ebe elu ya na-adịkarị ntakịrị n'ịdị elu ya, na-ekwe ka ikpo ọkụ na-ekesa nke ọma site na mmiri mmiri dị na pan.
Kedu ihe m ga-eji maka 2 quart saucepan?
Ị ga-eji efere nke 2-quart gị maka nri nri ma ọ bụ obere batches nke akwụkwọ nri ma ọ bụ osikapa; ihe ntanye nke 4-quart gị maka ofe, stews, inine na-esi nri, esi nri pasta, na ime ngwaahịa na ntụtụ.
Ego ole bụ efere lita 2?
2 nkeji.
Kedu ihe kpatara eji akpọ ya efere?
Saucepan (n.) nakwa sauce-pan, 1680s, “obere ite nri dara dara nwere ogologo aka,” sitere na ihendori (n.) + pan (n.). Na mbụ pan maka isi nri sauces, ugbu a na-ejikarị eme ihe n'ozuzu ya.
Kedu ihe ndị America na-akpọ saucepan?
Obere ite nwere ihe eji eme ihe, eji esi nri.
Ị nwere ike ighe anụ n'ime efere?
Pan-frying dị mma maka steak dị nro, gbue, ara ọkụkọ na fillet azụ. Ọ na-adị ngwa ngwa ma dị mfe ozugbo ị nwetara ya. Ị ga-achọ nnukwu skillet dị arọ, mkpịsị aka, bọta ma ọ bụ mmanu abuba maka isi nri, ihe ụtọ, na otu anụ dị mma nke na-erughị 2 inch.
Kedu ihe dị iche n'etiti nnukwu efere na pan sauté?
Sauté Pan vs. Saucepan. Pans abụọ a nwere ihe jikọrọ ọnụ, mana nuances nke ọdịiche ha ga-adị mkpa mgbe ị na-ekpebi nke a ga-eji. Ha abụọ nwere akụkụ kwụ ọtọ kwụ ọtọ na-apụta site na isi, mana pans sauté nwere akụkụ dị mkpụmkpụ na saucepan nwere akụkụ dị ogologo.
Enwere m ike esi nri steak n'ime nnukwu efere?
Site na ihe ole na ole na otu pan, ị nwere ike esi nri steak na-atọ ụtọ dị ka nke ị ga-atụba n'ụlọ steak dị elu. Isi ihe bụ ịmara ka esi eme pan-sear.
Enwere m ike iji efere dị ka pan sauté?
Ee, ị nwere ike iji efere gị na-esi nri. Otú ọ dị, ị kwesịrị ijide n'aka na nri gị dị obere na ọbụna nha maka nsonaazụ kacha mma.
Enwere m ike ịsa nri na saucepan?
A pụkwara iji efere sauté mee ka sauté, fry-fry, ma ọ bụ gbanye n'otu ụzọ ahụ skillet nwere ike. Otú ọ dị, n'agbanyeghị aha ya, pan sauté abụghị ihe kachasị mma iji mee ihe na-esi ísì ụtọ, na ụfọdụ ndị isi nri na-ahọrọ iji skillet maka sautéing n'ihi akụkụ ya.
Ị nwere ike esi akwa n'ime ite?
Kpoo ihe oriri n'elu ọkụ ọkụ. Tinye otu teaspoon nke bọta ma gbazee ya niile na pan ka isi na akụkụ ya kpuchie. Mgbe bọta ahụ malitere ụfụfụ, wụsa n'ime àkwá ma jiri ngaji osisi kpalite ozugbo. Nọgidenụ na-akpali akpali ka ha na-esi nri ka ha gbajie akwa ma nyere ya aka 'ịgbawa'.
Kedu ihe ị nwere ike esi nri na saucepan?
Otu efere dị mma maka mmiri esi mmiri. Otu efere na-aka nke ọma n'esi nri ihe ọ bụla na-abụkarị mmiri mmiri. Nke a pụtara na ọ dị mma maka stew, simmering, ime ofe na, n'atụghị egwu, ime sauces dị ka pasta ihendori.
