ọdịnaya
show
Efrata
- 1 PC Clove nke galik
- 1 PC Yabasị
- 1 PC Nnukwu poteto dị ụtọ ma ọ bụ obere abụọ
- 2 PC Zukini
- 1 PC Paprika
- 1 tbsp Ghee
- 2 cm ginger
- 1 tsp Nke ọ bụla cumin, coriander ala, mkpụrụ mọstad ojii, paprika ntụ ntụ
- 0,5 tsp Cinnamon nụrụ ụtọ
- 0,5 tsp Chilli flakes
- 400 g Tomato mkpọ chara acha
- 250 ml Mmiri oyibo
- 250 ml Akwukwo nri efere
- 1 tbsp Maple sirop
- 1 tbsp Mkpụrụ Cider Cider Apple
- 1 tsp nnu
- 1 Aka Akwụkwọ nri ma ọ bụ Swiss chard
- 4 tbsp Koriander nke ọhụrụ, nke ọhụrụ
ntuziaka
- Bee yabasị na bee n'ime mkpa ọkara yiri mgbaaka. Sauté na ghee a na-ekpo ọkụ na nnukwu efere maka nkeji ole na ole. Gbakwunye galik, ginger diced nke ọma na ngwa nri wee rie maka nkeji abụọ ruo mgbe ihe niile malitere isi.
- Bee poteto ndị dị ụtọ na dice nha nha, belata zukini ogologo ogologo ma bee n'ime nkeji iri. Bee paprika. Tinye ihe niile n'ime ite wee ghee maka nkeji ọzọ. Deglaze na akwụkwọ nri ngwaahịa na chopped tomato. Tinye mmiri ara ehi aki oyibo, maple sirop, apụl cider mmanya na nnu. Weta na obụpde wee kpoo ọkụ na obere okpomọkụ maka ihe dịka minit 25-30. Nke a kwesịrị ịkpata ihendori dị ntakịrị, na-egbuke egbuke.
- N'ikpeazụ, tụgharịa na spinach ma ọ bụ chard Switzerland wee chere ruo mgbe ọ daa. Ije ozi fesa na coriander. Osikapa na-aga nke ọma.
Nutrition
Na-eje ozi: 100gCalories: 67kcalCarbohydrates: 4.4gprotein: 0.3gAbụba: 5.4g