John Myers
Ábendingar og bragðarefur: Þurrskotin eða Maggi jurt
- Vegna sterks bragðs er ástin einnig þekkt sem Maggi jurt. Jurtin bragðast sérstaklega ákaft, með örlítið biturri keim. Kryddaður ilmurinn passar sérstaklega vel með matarmiklum réttum.
- Annaðhvort er hægt að þurrka lón í heilu lagi eða rífa blöðin af áður. Bragðið tapast ekki mikið við þurrkun en blöðin eru mun sterkari þegar þau eru fersk.
- Þú ættir aldrei að henda ástarstönglunum. Myljið þurrkaða stilka til að fá mjög einbeitt krydd. Bragðið af jörðu stílunum er mjög ákaft og hægt að nota sparlega.
