Hvort sem er fyrir jól, gamlárskvöld eða bara þess á milli. Ljúffengt fondú er dásamlegt fyrir félagskvöldin með ástvinum þínum. Hvort sem þú vilt dýfa þér í það eða njóta þess þegar allir gafflar eru fullir: þú munt ekki fara úrskeiðis með þetta fondú-meðlæti.
Fondue meðlæti
Ertu að skipuleggja fondue kvöld og veltir fyrir þér hvaða meðlæti þú gætir borið fram með því? Hvort sem það er kjöt, ostur eða jafnvel súkkulaðifondú. Hvort sem það er með olíu eða seyði – allt er leyfilegt, svo lengi sem það bragðast vel. Til að gera ákvörðun þína aðeins auðveldari eru hér uppáhalds meðlætið okkar.
Salat sem fondú meðlæti
Létt meðlæti er frábær andstæða við þungt osta- eða kjötfondú. Bragðmikil salöt eru því góður kostur því þau veita nauðsynlegan ferskleika. Fyrir utan klassíska gúrkusalatið og tómatsalatið fara þessi afbrigði líka mjög vel á borðið:
- Rauðrófusalat
- Ostaeggjasalat
- Aspas salat
- Gulrótar- og eplasalat
Grænmetismeðlæti
Grænmetisætur og vegan fá líka fullt af peningum á fondue kvöldi! Kjötlausir draumar rætast, sérstaklega með vegan ostafondúinu okkar. Það er líka alls kyns hollt til að dýfa í eða snæða.
- Sveppir og sveppablöndur úr krukkunni
- (soðið) blómkál & brokkolí
- kúrbít
- paprika
- silfurlaukur
- gherkins
- ólífur
Brauð, baguette & Co.
Rautt deig og frábær skorpa – við elskum sérstaklega ferskt brauð, baguette eða snúða sem meðlæti með fondú! Þess vegna viljum við frekar dýfa einhverju nýbakuðu í ostafondúið okkar. Auðvitað, það sker líka fína mynd með öðrum fondue afbrigðum. Uppáhalds okkar líta svona út:
- hvítt brauð
- Baguette og rúllur
- Nýtt brauð, eins og rúg eða blandað brauð
- flatbrauð
- draga í sundur brauð
Hliðar diskar
Allt leyfilegt þegar kemur að meðlæti líka. Sérstaklega þegar börn eru við borðið geturðu ekki farið úrskeiðis með pastasalati. Við elskum líka þessa klassísku:
- soðnar kartöflur
- Saltar kartöflur
- pasta
- hrísgrjón
Ábending: Glernúðlur eru líka frábærar! Prófaðu uppskriftina okkar að kínversku fondú.
Sósur & ídýfur
Allir gafflar eru uppteknir, en þú ert svangur? Svo er bara að eyða tímanum með brauðbita eða baguette. Svo að það verði ekki of þurrt og þú getir líka dýft kjöti, brauði, grænmeti og meðlæti, höfum við líka þessar ljúffengu ídýfur og sósur fyrir þig:
- Kokteilsósa
- Hunangssinnepssósa
- chilisósu
- chutney
- piparrótardýfa
- tzaziki
- Jurtakvarki eða ostaálegg, til dæmis villihvítlauksdýfa með rjómaosti
- Bbq sósa
Meðlæti fyrir sætt fondú
Ekki aðeins börn heldur sætar tannlæknar af öllum kynslóðum elska þetta breytta fondúafbrigði: sætt fondú. Hvort sem það er nýmjólk, dökkt eða hvítt súkkulaði - hér geturðu dýft öllu sem gleður þig. Þú getur annað hvort dýft meðlætinu í súkkulaðið eða einfaldlega látið það hverfa upp í munninn:
- Ferskir ávextir eins og epli, banani, vínber, ananas
- Þurrkaðir ávextir
- hnetur
- læknastokkrós
- kringlur
- Dömufingjar
Ábending: ávextir eru ekki bara frábærir fyrir sætt fondú. Sérstaklega fíkjur og vínber fara líka vel með ostafondú.