John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
Kex:
- 2 Stk. Egg
- 2 matskeið Vatn kalt
- 75 g Sugar
- 1 pakki Vanillusykur
- 100 g Sigtað hveiti
- 1 Tsk Lyftiduft
Rjómi:
- 12 blaða Matarlím
- Vatn kalt
- 500 g Quark halla
- 500 ml Kjötkál
- 100 g Sugar
- 200 g Þeyttur rjómi stífur
Teppi:
- 100 ml Grenadínsíróp
- 175 ml Blóðappelsínudrykkur td Müller
- 1 pakki Rauður kökugljái
Skreyta:
- 150 g Þeyttur rjómi stífur
- 1 pakki Nýsaxaðar pistasíuhnetur
Leiðbeiningar
Kaupa z. B. Alda!
- 1 Pakkar af marsipaneggjum með eggjasnakk. 1 marsipan egg hefur 35 kcal
Í kælihillunni! EDEKA
- Smjörmjólk frá Müller Muli Vítamín 500g + Fructive Blood Appelsín frá Müller 440 ml
Kex:
- Þeytið egg, vatn + sykur í 10 mínútur þar til froðukennt. Blandið saman hveiti og lyftidufti, sigtið út í, blandið saman við. Bakið við 200°C í um 10-12 mínútur. Látið kólna!
Rjómi:
- Leggið matarlím í bleyti í köldu vatni í um það bil 10 mínútur. Takið kökubotninn af springforminu, setjið á glerplötu. Settu kökuhringinn á.
- Blandið kvarknum, súrmjólkinni + 100 g sykri. Kreistið út gelatínið og leysið upp í vatnsbaði, stillið af, hrærið í. Setjið á köldum stað þar til það byrjar að gelna.
- Blandið þeyttum rjómanum saman við. Smyrjið á kökubotninn, kælið í 4-5 klst
Teppi:
- 100 síróp + 175 blóðappelsínudrykkur með 2 msk. Blandið sykrinum saman við, hrærið sleikju út í, látið suðuna koma upp og smyrjið á kökuna. Kældu í 1 klukkustund.
- Þeytið rjómann með 1 tsk af sykri þar til hann er stífur, fyllið í kökusprautu með stórum 16 cm stút. Sprautið á móberg, stráið pistasíuhnetum yfir, setjið egg ofan á.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 198kkalKolvetni: 21gPrótein: 10.7gFat: 7.8g
