in

Allt um Mountain Ash

Fólk hefur fyrir löngu uppgötvað hin einstöku lækningaráhrif þess að borða rauða fjallaösku. Þrátt fyrir þá staðreynd að fersk ber eru súr, bitur og súr, búa þau til ótrúlega bragðgóðar og hollar sultur og lækningate. Svo hvað er rauð fjallaaska góð fyrir? Tölum saman!

Á fornþýsku var fjallaaskan kölluð „Raudnian“ sem þýðir bókstaflega „að verða rauður“. Svo virðist sem germönsku ættkvíslirnar hafi átt við laufblöð og ber trésins sem verða rauð á haustin.

Rowan hefur vaxið í þúsundir ára á meginlandi Evrópu, í Asíu og í Norður-Ameríku. Í margar aldir var rón talið töfrandi tré af Þjóðverjum, Skandinavíum, Keltum og Slövum til forna.

Í dag vaxa mikill meirihluti rjúpnatrjáa enn í náttúrunni. Hins vegar eru nokkur „ræktuð“ tré ræktuð fyrir bragðmeiri ber. Í margar aldir hefur fjallaaska verið metin ekki aðeins fyrir lækningaeiginleika sína.

Samsetning fjallaösku

Rowan inniheldur umtalsvert magn af næringarefnum, þ.á.m

  • A-vítamín (jafnvel meira en í gulrótum), B, C, D, E, K og PP;
  • lífrænar sýrur (sítrónusýru, vínsýru, eplasýru);
  • ör- og stórefni (kalíum, járn, fosfór, magnesíum, joð);
  • sölt af mangani, kopar og kóbalti;
  • tannín, pektín og flavon;
  • ilmkjarnaolía.

Kaloríuinnihald í 100 grömm af vörunni er 50 kkal.

Gagnlegar eiginleikar rónberja

Græðandi eiginleikar rauðra fjallaösku eru áhrifaríkar og gagnlegar:

  • Karótín, sem er mikið í rónaávöxtum, eykur sjónskerpu
  • P-vítamín hjálpar til við að sigrast á þunglyndi.
  • Rowan hefur jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfið. C-vítamín styrkir veggi æða.
  • Rauð fjallaaska er gagnleg þegar um skjaldkirtilssjúkdóma er að ræða vegna þess að hún inniheldur joð.
  • Vegna sorbínsýru leyfa rónberjum ekki örverum og sveppum að vaxa, svo þau eru gagnleg ef vandamál eru með meltingarvegi.
  • Mælt er með Rowan fyrir fólk sem þjáist af háþrýstingi.
  • Rowan innrennsli er frábært kóleretískt efni.
  • Rowan mun vera mjög gagnlegt fyrir hægðatregðu
  • Fólki sem á í vandræðum með þvaglát er ráðlagt að taka rófnaber til inntöku.
  • Chokeberry inniheldur svo mikinn styrk af P-vítamíni að það er jafnvel hærra en sólber. Þess vegna er fjallaaska fær um að stjórna kólesterólgildum í blóði.
  • Vegna nærveru pektíns í berjum, staðlar það og auðveldar meltinguna.
  • Ef um æðakölkun er að ræða er svartur fjallaaska nauðsynleg vara á matseðlinum.
  • Þessi ber hreinsa líkamann af þungmálmum og fjarlægja geislavirk efni.
  • Það hefur jákvæð áhrif á starfsemi innkirtla.
  • Rónasafi er góður við mörgum sjúkdómum. Sérstaklega ef um er að ræða vandamál með gallblöðru og hjartasjúkdóma, sem sárheilandi og sýklalyf.
  • Fyrir konur er fjallaaska áreiðanlegur hjálparhella, þar sem snefilefnin sem hún inniheldur hjálpa til við að stjórna tíðahringnum og hjálpa til við að losna við tíðahvörf.

Rowan í snyrtifræði

Vegna mikils styrks næringarefna, snefilefna og vítamína hafa rónávextir verið notaðir jafnvel í snyrtifræði.

Nærandi hármaskar eru útbúnir úr þroskuðum berjum, sem á sem skemmstum tíma geta náttúrulega bætt uppbyggingu brothætts og þunns hárs. Samsetning berjanna, mettuð af vítamínum og gagnlegum ensímum, mun gera hárið glansandi og hjálpa til við að varðveita litinn lengur þegar litað er.

Áður fyrr lituðu sveitakonur hár sitt með rjúpnaberjum ef þær vildu gefa því langvarandi og skærrauðleitan blæ. Til að fá annan lit var öðrum innihaldsefnum bætt við massann sem var útbúinn úr berjunum.

Nú á dögum er hægt að kaupa rónahárlit í næstum hvaða verslun sem er.

Rowan er einnig notað til að útbúa endurnærandi grímur fyrir húð á höndum og andliti. Mjúkur skrúbbur úr þroskuðum ávöxtum mun hreinsa húðina og hjálpa til við að slétta út litlar hrukkur.

Rowan er líka oft notað til að búa til snyrtivörur gegn öldrun. Til dæmis hefur krem ​​með hvítandi áhrif einnig næringareiginleika.

Með hjálp decoction eða te byggt á fjallaösku geturðu útrýmt áhrifum þreytu á húð handa og andlits, eða fjarlægt poka undir augunum.

Notkun fjallaösku í alþýðulækningum

Þroskuð ber af rauðum fjallaösku hafa verið notuð í lækningaskyni frá fornu fari af forfeðrum okkar. Venjulega eru ber tínd á haustin til að undirbúa innrennsli eða decoction.

Rúnaber sem tínd eru í fyrsta frostinu eru ekki lengur eins holl og næringarrík, þannig að þau munu ekki lengur hafa lækningaeiginleika berjanna.

Græðandi innrennsli og decoctions eru ekki unnin úr nýtíndum ávöxtum. Fyrst verður að skilja þær frá stönglinum og þurrka þær í sólinni, í ofni eða í sérstökum þurrkara.

Hefðbundin læknisfræði gerir ráð fyrir notkun á ekki aðeins berjum rauðu fjallaöskunnar heldur einnig blómum hennar í lækningaskyni.

Decoction af rónablómum mun hjálpa til við að sigrast á hósta og útrýma bólguferlinu. Það er hægt að nota til að meðhöndla lifrarsjúkdóma og fylgikvilla þeirra eða til að taka sama decoction í forvarnarskyni.

Hefðbundin læknisfræði bendir til þess að nota decoction af ungum rónarblómum, jafnvel til að meðhöndla gyllinæð! Decoction er einnig notað við meðferð á goiter.

Skaði og frábendingar

Þrátt fyrir tilvist gríðarstórs fjölda lyfjaeiginleika og ávinnings hefur fjallaaska fjölda frábendinga sem aldrei ætti að hunsa.

Læknar mæla ekki með neyslu rónaberja fyrir fólk með háa blóðstorknun.

Þeir sem þjást af fylgikvillum kransæðasjúkdóms, æðahnúta og segabláæðabólgu, magasár og magabólgu með hátt sýrustig ættu ekki að borða. Rowan er einnig frábending ef um niðurgang er að ræða.

Ekki er ráðlegt að nota það fyrir fólk sem hefur fengið heilablóðfall eða hjartaáfall.

Það er mikilvægt að hafa í huga að fjallaaska er stranglega frábending á meðgöngu, þar sem það getur skaðað fóstrið. Það eru vísbendingar um að í fornöld hafi konur notað rowan sem áhrifaríka getnaðarvörn. Rowan er einnig skaðlegt börnum yngri en eins árs.

Rowan er dýrmæt og gagnleg vara en ætti að nota hana með varúð þar sem stjórnlaus notkun getur valdið meiri skaða en gagni. Vertu varkár og heilbrigður!

Avatar mynd

Skrifað af Bella Adams

Ég er fagmenntaður yfirmatreiðslumaður með yfir tíu ár í matreiðslu veitingahúsa og gestrisnistjórnun. Reynsla í sérhæfðu mataræði, þar á meðal grænmetisæta, vegan, hráfæði, heilfæði, jurtabundið, ofnæmisvænt, frá bæ til borðs og fleira. Fyrir utan eldhúsið skrifa ég um lífsstílsþætti sem hafa áhrif á líðan.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Elderberry - ávinningur og skaði

Gagnlegar eiginleikar og frábendingar fyrir notkun brómberja