Náttúrulega litarefnið astaxanthin er sagt hafa fjölmörg jákvæð áhrif - annars vegar. Á hinn bóginn eru gagnrýnendur sem segja að þetta hafi ekki verið sannað. Við höfum safnað upplýsingum um efnið fyrir þig.
Astaxanthin – efni með sérstök andoxunaráhrif
Astaxanthin er náttúrulegt karótenóíð sem hægt er að vinna úr ferskvatnsþörungum sem kallast blóðregnþörungar (Haematococcus Pluvialis). Í mörg ár hefur því verið fagnað í „ofurfæðuhringjum“ fyrir mikla andoxunarhæfileika sína.
- Astaxanthin tilheyrir hópi svokallaðra xantófýla. Plöntur og dýr nota náttúrulega sterka rauðleita litarefnið fyrir sólarvörn sína og til að stöðva skaðleg sindurefni.
- Í tilraunaglasinu hefur efnið sýnt sig vera mjög áhrifaríkt andoxunarefni. Það fer eftir því hvernig greiningarnar voru framkvæmdar, bleika liturinn hafði 20 til 550 sinnum sterkari andoxunaráhrif en E-vítamín – vel þekkt frumuverndarvítamín.
- Stuðningur sem talar fyrir astaxanthin: andoxunareiginleika þess er alltaf haldið og breytist ekki í hina mikilvægu, for-oxandi andstæðu. Þetta greinir litarefnið verulega frá öðrum andoxunarefnum eins og C-vítamíni, E og ß-karótíni.
- Vegna efnafræðilegrar uppbyggingar, andoxunargetu þess og sérkenni þess að dreifist um líkamann, er gert ráð fyrir að astaxantín gæti hjálpað gegn fjölda sjúkdóma af völdum siðmenningar - til dæmis drer, sykursýki eða gigt.
- Annar plús punktur: Ólíkt mörgum öðrum andoxunarefnum getur litarefnið farið yfir blóð-heila þröskuldinn. Það getur líka safnast fyrir í sjónhimnu augans.
- Það er einnig sagt hafa verndandi áhrif gegn UV geislun á húð okkar. Þess vegna nota snyrtivöruframleiðendur gjarnan viðeigandi þörungablöndur eða astaxantín útdrætti.
- Efnið virðist einnig vekja áhuga íþróttafólks: Styrktarþol og íþróttaárangur ættu að njóta góðs af því. Til viðbótar við mataræði sem hentar fyrir íþróttir, styður það greinilega einnig endurnýjun á streitu vöðvum.
Námsstaðan er enn óljós
Það eru miklar rannsóknir í kringum astaxanthin. Vegna núverandi rannsóknaraðstæðna er hins vegar ekki hægt að gefa skýrar staðhæfingar um hversu vel eða verr efnið virkar í mannslíkamanum.
- Neytendamiðstöðin í Nordrhein-Westfalen vottar að fæðubótarefni með astaxantíni hafi aðeins vafasöm áhrif og bendir beinlínis á að heilsutengdar fullyrðingar séu óheimilar fyrir þetta efni.
- Talsmenn neytenda byggja mat sitt á mati Matvælaöryggisstofnunar Evrópu (EFSA) frá árunum 2009 og 2011, sem mat allar rannsóknir sem liggja fyrir til þessa ófullnægjandi til að sýna fram á virkni.
- Engu að síður eru einnig einstakar jákvæðar niðurstöður: Til dæmis, samkvæmt rannsókn frá 2015, þróaði astaxantín róandi áhrif í langvinnum bólguviðbrögðum.
- Rannsóknarmat frá 2019 með tilliti til áhrifa á húð sýndi að einkum UV-tengd öldrunarferli geta seinkað vegna andoxunarefnisins.
- Kóresk rannsókn á 14 heilbrigðum ungum konum skilaði þegar jákvæðri niðurstöðu árið 2010: að taka 8 milligrömm af astaxanthini á 8 vikna tímabili leiddi til minni oxunarskemmda á DNA, betra ónæmiskerfi og færri mælanlegum bólguþáttum í prófunum. .
- Að taka astaxanthin með lyfi sem notað er til að meðhöndla taugaskemmdir sýndi furðu mikil verndandi áhrif á taugafrumur í 2020 rannsókn.
- Rannsókn frá Japan á fólki á aldrinum 45 til 64 ára sýndi að daglegur skammtur af 12 milligrömmum af astaxanthini bætti vitræna hæfileika í 12 vikur. Hins vegar, vegna tiltölulega fámenns rannsóknarþýðis, voru niðurstöðurnar ekki tölfræðilega marktækar.
- Jafnvel þótt sönnun um virkni þess sé langt frá því að vera fullkomin, eru talsmenn sannfærðir: fjöldi rannsókna sem þegar hafa verið gerðar og þeirra sem enn eru fyrirhugaðar og í gangi myndi gefa hugmynd um að trúa mætti að rauði liturinn hafi einhver áhrif. möguleika.