in

Haustsalat og hlýr geitarjómaostur Thaler

5 frá 4 atkvæði
Samtals tími 20 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 1 fólk
Hitaeiningar 107 kkal

Innihaldsefni
 

  • 50 g Fersk geitaostarúlla
  • 1 teskeið Acacia hunang
  • 0,5 Sítrónu fersk
  • 1 Epli ferskt
  • 1 Pera fersk
  • 1 Fíkja fersk
  • 1 matskeið Acacia hunang
  • Malaður kanill
  • Sítrónu smyrsl ferskur

Leiðbeiningar
 

  • Skerið tvær sneiðar af rúllunni. Setjið á bökunarplötu klædda bökunarpappír. Dreypið hunanginu yfir. Bakið í ofni við 200 gráður í um 10 mínútur.
  • Kreistið sítrónuna. Afhýðið og afhýðið eplið og peruna og fjarlægið kjarnann. Skerið í litla teninga og blandið strax saman við sítrónusafann. Hrærið hunangi og smá kanil saman við.
  • Þvoið og þurrkið fíkjuna og fjarlægið stilkinn. Fjórðu og skera í litla bita. Blandið varlega saman við salatið.
  • Berið salatið fram ásamt rjómaostinum thalers. Skreytið með sítrónu smyrsl.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 107kkalKolvetni: 26.3gPrótein: 0.1g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Tómatar með osti og túnfiskfyllingu

Steikt þorskflök