Búðu til Paleo múslí sjálfur: Svona virkar það

Hvernig á að búa til þitt eigið Paleo múslí

Þú getur breytt eða stækkað grunnuppskriftina okkar eins og þú vilt, til dæmis með því að bæta við berjum.

• Það þarf mismunandi hnetur og fræ í múslíið, 100 grömm af hverri tegund. Heslihnetur, valhnetur, möndlur, grasker og sólblómafræ eru góðar, til dæmis.
• Þú þarft líka 50 grömm af kókosolíu og kókosflögum auk 50 grömm af hunangi í Paleo-múslíið. Matskeið af kanil og teskeið af vanilludufti tryggja fína bragðið.
• Til að undirbúa skaltu fyrst hita ofninn í 160 gráður.
• Saxið hneturnar og kjarnana gróft. Það er fljótlegt og auðvelt með hrærivél. Þú getur líka notað mortéli til að grófsaxa hráefnin.
• Bræðið kókosolíuna í skál og blandið síðan hunangi, kanil og vanilludufti saman við. Bætið svo hnetunum og fræjunum út í og ​​blandið öllu vel saman.
• Dreifið blöndunni á bökunarplötu klædda bökunarpappír og ristið múslíið í ofni í um 20 mínútur.
• Látið múslíið kólna áður en þið blandið einhverju af þurrkuðu berjunum eða rúsínunum út í. Geymið fullunna granóla í krukku með skrúfu, það geymist í nokkrar vikur.
• Undirbúið síðan morgunmatinn með Paleo múslíinu, bætið við ferskum ávöxtum og smá jógúrt eða möndlumjólk ef þið viljið.