John Myers
Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 200 g Smjör við stofuhita
- 200 g Extra fínn sykur
- 250 g Sigtað hveiti
- 4 stykki Ókeypis svið egg
- 0,25 lítra Rauðvín (hágæða)
- 1 Tsk Kanil duft
- 150 g Dökkt súkkulaðiskraut
- 2 Matskeið (stig) Kakóduft
- 1 pakki Lyftiduft
- 1 pakki Vanillusykur
Leiðbeiningar
- Þeytið smjör, sykur og egg þar til froðukennt.
- Hrærið síðan rauðvíninu og kanilduftinu út í, hrærið síðan hveitinu í bland við lyftiduftið og kakóduftið smám saman út í þar til slétt deig myndast. Blandið svo súkkulaðidropunum saman við.
- Bakið síðan í 175° heitum ofni í um 50-60 mínútur. Notaðu tréspjót til að prófa deigið til að sjá hvort eitthvað festist.
- Takið út, látið kólna aðeins, snúið varlega út á stóran sléttan disk, látið kólna alveg.
- Stráið flórsykri yfir, ef vill, eða stráið flórsykri og smá rauðvíni yfir.
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 364kkalKolvetni: 46.5gPrótein: 3.4gFat: 16.7g
