John Myers
Með réttri umönnun endist basil að eilífu. Fylgdu bara þessum ráðum til að halda jurtunum þínum ferskum og uppskera basil reglulega.
- Basil er hægt að kaupa ferskt í potti í matvörubúð eða lífrænum markaði.
- Svo að jurtapotturinn endist sem lengst, ættir þú að umpotta plöntunum.
- Algengustu mistökin í umhirðu basil: vatnslosun í pottinum.
Basil frá matvörubúð lítur ferskt og ljúffengt út. En eftir nokkrar vikur missa plönturnar venjulega laufin eða verða fyrir árás svepps. Það þarf ekki að vera raunin: við munum útskýra hvernig á að sjá um og uppskera eldhúsbasilíkuna þína.
Umhyggja fyrir basil: ígræðsla nýrra jurta
Það eru yfirleitt of margar basilíkuplöntur í kryddjurtapotti úr matvörubúð. Þetta hefur neikvæðar afleiðingar: jurtirnar geta ekki myndað rætur og þurfa að keppa um næringarefni. Það fyrsta sem þú ættir að gera til að sjá um basil er að umpotta plöntunum eftir að þú hefur keypt þær.
Fylltu tvo til þrjá blómapotta með jarðvegi. Við mælum með mólausum jarðvegi.
Fjarlægðu dauð laufblöð til að koma í veg fyrir sveppasmit.
Fjarlægðu smærri basilíkuplönturnar varlega úr pottinum án þess að skemma ræturnar. Að lokum má ekki skilja eftir meira en tíu stilka í pottinum.
Græddu nú unga basilíkuplönturnar í hina blómapottana.
Rétt basilumhirða – í þremur skrefum
Basil krefst lítillar umönnunar. Til að halda eldhúsjurtunum þínum heilbrigðum þarftu einfaldlega að fylgja þessum ráðum:
Settu basilið á létta gluggakistu. Herbergishiti ætti að vera að minnsta kosti 15 gráður.
Vökvaðu basilíkuna reglulega. Gefðu honum þó aðeins sparlega vatn. Basil þolir ekki vatnsfall.
Gætið þess að bleyta ekki blöðin með áveituvatni. Þetta getur stuðlað að myglusjúkdómum.
Frjóvgaðu basilíkuna með lífrænum áburði um það bil tveggja vikna fresti. Settu til dæmis smá rotmassa í pottinn.
Uppskera og skera basil: Svona á að gera það
Skerið reglulega niður eða rífið af efstu basilíkusprotunum. Þetta kemur í veg fyrir að basilíkan blómstri og að lokum visni.
Þegar þú uppskera basilíku skaltu velja neðri blöðin. Þetta eru venjulega stærstu og bragðast mjög arómatískt. Þú kemur líka í veg fyrir að blöðin snerti rakan jarðveginn - þetta kemur í veg fyrir myglu.
Forðastu skordýraeitur: þú ættir að fylgjast með þessu
Jurtir eru til matreiðslu. Þess vegna skaltu ekki hugsa um basil með efnaáburði eða varnarefnum.
Því miður eru margar basilplöntur nú þegar mengaðar af efnum í matvörubúðinni. Neytendaráðgjöf varar til dæmis við því að kaupa ferskar kryddjurtir erlendis frá. Þessir innihalda venjulega mikið af varnarefnaleifum.
Í lífrænni ræktun eru hins vegar efna-gerviefni og áburður algjörlega bannaður. Þess vegna mælum við með eldhúsjurtum úr lífrænni ræktun.
