Kattamatur: Leberle með spergilkál og hrísgrjónum

Skerið lifrina í litla teninga, setjið í þröngt ílát og sjóðið með sjóðandi vatni, hrærið með skeið og síið vatnið af – það vantar enn.

Skerið spergilkálið í litla blóma (stóra fyrir kettlinginn) og setjið harðari stilkana sérstaklega og teninga líka.

Látið suðuna koma upp aftur, bætið salti og hrísgrjónum út í og ​​látið malla undir loki í um 10 mínútur. Bætið nú brokkolístilkunum út í og ​​eldið í 6 mínútur í viðbót. Blandið síðan spergilkálinu saman við og eldið í 6 mínútur í viðbót. Ef nauðsyn krefur skaltu bæta við aðeins meiri vökva, ekkert ætti að festast.

Brjótið brugguðu lifrarbitana og sesamolíuna saman við og látið köttinn kólna. Fóðrið einn skammt og frystið afganginn í skömmtum. Það er því alltaf fljótlegur og hollur matur við höndina. Mollie mín er mjög hrifin af þessum rétti!