Efnisyfirlit
show
Innihaldsefni
- 1 msk Olía
- 500 g Kjúklingabringaflök
- 2 Rauð odd paprika
- 1 Laukur
- 3 Hvítlauksgeirar
- 2 chilli
- 1 Getur Tómatar, í bitum
- Salt og pipar
- 100 ml Vatn
- 1 msk Sítrónubörkur
Leiðbeiningar
- Þvoið kjúklingaflökið og skerið í teninga.
- Afhýðið og saxið laukinn, fjarlægið fræin af paprikunni, þvoið og skerið í strimla. Kögglaðu hvítlaukinn og saxaðu hann í litla bita.
- Setjið fituna á pönnu, steikið kjúklinginn, bætið lauknum og paprikunni út í og steikið, bætið svo við vatninu, kryddinu, hvítlauknum og chilli, svo dósinni af þykkum tómötum og sítrónubörknum, látið malla í um 20 mínútur.
- Kryddaðu nú allt aftur eftir smekk
Næring
Borið fram: 100gHitaeiningar: 114kkalKolvetni: 0.3gPrótein: 18.2gFat: 4.4g