in

Litríkt salat með fiski

5 frá 4 atkvæði
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 2 fólk
Hitaeiningar 191 kkal

Innihaldsefni
 

  • 250 g Tilapia flök
  • 150 g Laxflak
  • 10 Kirsuberjatómatar
  • 1 Gul paprika
  • 0,333333 Gúrku
  • 1 handfylli Spíra .... ég átti enn eftir!
  • 1 handfylli Lambasalat
  • 0,5 Salat
  • 0,5 Laukur
  • 0,5 Aioli - heimabakað
  • 1 msk Graslauksrúllur
  • 1 msk Saxað steinselja
  • 1 msk Fersk karsa
  • 1 Hvítlauksgeirar saxaðir
  • 25 ml Hvítt balsamik edik
  • Salt pipar
  • 50 ml Repjuolíu
  • 1 klípa Sugar
  • -
  • Olía til steikingar

Leiðbeiningar
 

  • Hreinsaðu salatið, þvoðu það og rífðu það í hæfilega stóra bita
  • Þvoið afganginn af grænmetinu, helmingið tómatana í helming, kjarnhreinsið og skerið paprikuna í strimla, skerið gúrkuna og skerið laukinn í strimla.
  • Hitið olíuna á pönnu og steikið fiskflökin í henni.
  • Blandið hráefninu fyrir dressinguna og blandið saman við salathráefnið, raðið á diska. Bætið steikta fiskinum út í og ​​hver sem á (og líkar við) aioli með ... við elskum það með fisknum !!!

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 191kkalKolvetni: 1.4gPrótein: 14.7gFat: 14.1g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Svampkaka með súkkulaðikremi og ávaxtasósu

Pasta með ostrusveppasósu