in

Smákökur: Mjúkt bananabrauð og mórberjakex

5 frá 6 atkvæði
Prep Time 15 mínútur
Elda tíma 15 mínútur
Samtals tími 30 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 1 fólk
Hitaeiningar 396 kkal

Innihaldsefni
 

  • 2 Stk. Þroskaðir mjúkir bananar
  • 60 g Medjoul dagsetningar
  • 2 msk Brædd kókosolía
  • 1 Tsk Tartar lyftiduft
  • 170 g haframjöl
  • 2 Tsk Kakóduft
  • 1 Tsk Vanilluþykkni eða kardimommur 1 klípa
  • 1 Tsk Cinnamon
  • 1 klípa Salt
  • 40 g Hakkaðar valhnetur
  • 40 g Mýrber söxuð

Leiðbeiningar
 

  • Maukið bananana fínt með kókosolíu og döðlum. Bætið við öllu öðru hráefninu og vinnið allt saman í mylsnu deig. Fjarlægðu litla skammta með matskeiðinni og settu hrúgurnar á bökunarpappírsklædda ofnplötu. Bakið í forhituðum ofni við 180 gráður yfir/undir hita í um 12 - 15 mínútur.
  • Kökurnar eru mjúkar í samkvæmni og bragðast hlýjar og kaldar. Ég mæli með að geyma þær í kæli. Þar ættu þær að vera stöðugar í um 3 daga.

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 396kkalKolvetni: 45.9gPrótein: 13.6gFat: 17.5g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Pasta salat með mandarínum

Ostur blaðlauks hakksúpa