in Uppskriftir

Kúskússalat – Grænmetisalat – Sumarsalat

5 frá 6 atkvæði
Samtals tími 30 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 6 fólk
Hitaeiningar 491 kkal
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

  • 250 g Kúskús
  • 1 Tsk Grænmetissoðduft
  • 1 Gul paprika
  • 2 tómatar
  • 2 Vor laukur
  • Pipar, salt, karrý
  • 4 msk Ólífuolía
  • 3 msk Létt basamik edik
  • 2 msk Jurtir eftir smekk
  • 0,5 Gúrku

Leiðbeiningar
 

  • Setjið kúskúsið í skál. Bætið grænmetiskraftinum út í. Skolið með heitu vatni (ca. 300 ml) og látið malla. Mögulega bæta við meira vatni.
  • Skerið grænmetið í litla bita. Það eru engin takmörk fyrir ímyndunaraflið. Það passar eiginlega allt í salatið.......
  • Bætið í sneiðum grænmeti og kryddi þegar kúskúsið hefur kólnað. Blandið saman og kryddið eftir smekk.
Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 491kkalKolvetni: 49.3gPrótein: 9.2gFat: 28.7g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Speltbrauðsstangir með gulrótum og valhnetum

Mozzarella – Tómatar – Pasta – Grænmetisæta