in Uppskriftir

Karrý kartöflusalat með jógúrtdressingu

5 frá 6 atkvæði
Samtals tími 40 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 4 fólk
Hitaeiningar 303 kkal
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

Klæða:

  • 1 stykki Skeraður laukur
  • 2 stykki Harðsoðin kjúklingaegg, skorin í bita
  • 50 g Selleríperur skornar í teninga
  • 4 stykki Súrsaðar gúrkur
  • 10 stykki Ólífur, grænar
  • 40 g Hægeldaður Emmental ostur
  • 1 stykki Sætar paprikur
  • 30 g Skinku teningur
  • 80 g Salat majones
  • 1 msk Repjuolíu
  • 150 g Jógúrt 3.5%
  • 1 msk Gúrkuvatn [úr súrum gúrkum]

Krydd:

  • 2 El Karrý kryddblanda
  • 1 klípa Pepper
  • 1 msk Nýsaxað rósmarín

Leiðbeiningar
 

kartöflusalat:

  • Sjóðið og flysjið jakkakartöflurnar daginn áður, harðsjóðið eggin og látið kólna og afhýðið. Þvoið og hreinsið grænmetið, sem og ostinn. Saxið allt fast hráefni og blandið saman við dressinguna í salatskál.

Yfirfylling:

  • Einn stöngull hver með laufum af sellerí og basilíkulaufum.
Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 303kkalKolvetni: 6.2gPrótein: 5.5gFat: 29g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




Stökk önd með blönduðu grænmeti, hnetusósu og gulum hrísgrjónum

Bakstur: Súkkulaði Mini Muffins