in Uppskriftir

Eftirréttur: Geitaostur Creme Brüleé

5 frá 4 atkvæði
Samtals tími 1 klukkustund 10 mínútur
Námskeið Kvöldverður
Cuisine Evrópu
Servings 6 fólk
Hitaeiningar 324 kkal
Efnisyfirlit show

Innihaldsefni
 

  • 350 ml Rjómi
  • 75 g Geitaostur
  • 5 msk Sugar
  • 8 Eggjarauða
  • púðursykur

Leiðbeiningar
 

  • Látið suðuna koma upp í rjómann og leysið ostinn upp í honum. Þeytið eggjarauður með sykrinum og bætið svo rjómanum rólega út í eggin og blandið vel saman.
  • Allt sett í ofnheld mót og bakað í vatnsbaði við 120°C í um klukkustund. Stráið púðursykri yfir og karamelliserið með brennara.
Pinna uppskrift Prenta uppskrift

Næring

Borið fram: 100gHitaeiningar: 324kkalKolvetni: 24.9gPrótein: 3.6gFat: 23.5g
Avatar mynd

Skrifað af John Myers

Faglegur matreiðslumaður með 25 ára reynslu í iðnaði á hæsta stigi. Veitingahúseigandi. Drykkjarstjóri með reynslu af að búa til heimsklassa landsþekkt kokteilprógram. Matarhöfundur með áberandi kokkadrifna rödd og sjónarhorn.

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *

Gefðu þessari uppskrift einkunn




XXL Burger De Luxe

Solyanka mamma